フランス発 beillevaire【ベイユヴェール】麻布十番店にて「チーズの日」を開催

株式会社ティーケーシン株式会社 T.K.SHINのプレスリリース

フランス発パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフ御用達。発酵バターとプレミアムチーズの人気ブランド【beillevaire（ベイユヴェール）】が展開する日本だけのフロマジュリーとパティスリー。
麻布十番店にて6月11日から毎月1，11，21，31日にフランスから直輸入のベイユヴェールチーズを２０％OFFで販売のチーズイベントを開催いたします。

チーズの日

麻布十番店、虎ノ門ヒルズ店では日本では手に入りにくいベイユヴェール社のプレミアムチーズ計7種（ミモレット、カンタル、ボーフォール、ムールドジュラ、トムブリュレ、アルデショワビショネ、オッソーイラティ）を常時販売中。

販売チーズ

バターサンドの代名詞、【サンド・オ・ブール】を筆頭に、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ【ガトーオブーケ】、クリームチーズのミルキーな風味が感じられる半生触感のチーズケーキ【ガトー・フロマージュ・ミキュイ】、発酵バターの香り高いフィナンシェなどの焼菓子もご用意。フランス直輸入の発酵バターもございます。お手土産・ギフトから日々のおやつまで、気分に合わせたアイテムをお選びいただけます。

サンド・オ・ブール

ガトー・オ・ブーケ

ミキュイハーフ

ガトー・ウィークエンド・シトロン

サンド・オ・ブール　シトロン

【ブランド紹介：ベイユヴェール（beillevaire）とは】
創業1980年、フランス西部マシュクール村にチーズと発酵バターの製造アトリエ兼本拠地を置くフロマジュリー。現在フランス国内に60店舗以上を展開。酪農家・チーズ熟成士の現メゾン当主、パスカル・ベイユヴェール氏のクリエイションとマシュクールのテロワールが生み出す発酵バターやチーズが美食の都パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも人気が高くフランスを代表する食のプロ御用達フロマジュリーとして知られる。

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