株式会社明治のプレスリリース
株式会社 明治（代表取締役社長：松田 克也）は、「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s」シリーズより、『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』を、2021年6月14日（月）より全国にて発売いたします。
旬の「白桃」の果実の旨味と、その旨味を最大限引き出せるように調整に調整を重ねた、複数素材が織りなすマリアージュはまるで「白桃のタルト」の味わい。 『層状アイスデザート』だからこそ感じられるスイーツの味わいを、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。大きめのスプーンで全層をすくってお召し上がりいただくのが、美味しく食べるコツです。
商品のポイント
・夏に食べたいデザート”第1位”「白桃のタルト」を、『層状アイスデザート』独自の味や食感で表現！
・白桃の華やかな甘みや香りを”ぎゅっと” 閉じ込めた 、贅沢に果実を使用した「白桃果肉入りソース」が格別
・2層のアイスと白桃が織りなすマリアージュが、まるで「専門店の本格スイーツ」のような味わいに格上げ！
・まるで専門店のスイーツがご自宅で楽しめるような、ショーケーススイーツ風のパッケージが愛おしい！
- 夏に食べたいデザート”第1位”「白桃のタルト」を、『層状アイスデザート』独自の味や食感で表現!
明治がスイーツ好きの男女にむけて実施した調査で選ばれた、「夏に食べたいデザート」”1位”である「桃のフロマージュタルト」。この夏、大人気フレーバーが「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s」シリーズにて、『明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト』として、2021年6月14日（月）より登場します。 本商品は、夏に旬を迎える“白桃”の華やかな甘みと香りを味わえるよう、天面にはジューシーで甘みの強い果実を贅沢に使用した「白桃果肉入りソース」を敷き詰め、その下には、「バニラアイス」と「チーズクリーム風アイス」を使用。白桃ソースの味わいを引き立てる2種類のアイスの間には、タルトの様なしっとり食感が楽しいクッキーをちりばめ、暑い夏にも食べたくなる「白桃のタルト」の味わいを表現しました。
”白桃のタルト”の味わいがもたらす、至福のひと時を心ゆくまでご堪能ください。
- 白桃の華やかな甘みや香りを”ぎゅっと” 閉じ込めた 、贅沢に果実を使用した「白桃果肉入りソース」が格別
天面に輝く「白桃果肉入りソース」には、夏に旬を迎える桃の中でも、ジューシーで甘みの強い「白桃果肉」をふんだんに使用。 白桃果肉本来の旨みを損わないよう製造工程で工夫を凝らし、香りや味わいをそのまま”ぎゅっと”閉じ込めた本ソースは、白桃の果肉がもつ“華やかな甘みや香り”を余すことなくお楽しみいただけます。
- 2層のアイスと白桃が織りなすマリアージュが、まるで「専門店の本格スイーツ」のような味わいに格上げ！
「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s 白桃のタルト」は、白桃の味わいが凝縮された「白桃果肉入りソース」と、「バニラアイス」「チーズクリーム風アイス」の2種類が織りなす、白桃の旨味を存分に感じる絶妙なマリアージュが美味しさの秘訣です。
1層目の、卵黄を使用したコクのある「バニラアイス」が全体に深みを加え、さらにクセのないミルキーな旨味を感じる「チーズクリーム風アイス」が、全体の味わいを引き締めます。
「白桃果肉入りソース」とのマリアージュが、 『層状アイスデザート』 独自構造と相まってアイス全体を 「白桃タルト」の上質な味わいに昇華させた、格別な一品となっております。
- まるで専門店のスイーツがご自宅で楽しめるような、ショーケーススイーツ風のパッケージが愛おしい!
「外出がしづらいコロナ禍でも、ご自宅で専門店でしか味わえないスイーツを、お手軽にお楽しみいただきたい。」、そんな思いからパッケージにもこだわりました。白桃の果実をイメージした「薄桃色」のグラデーション背景に、スプーンですくい上げたみずみずしくとろける白桃果肉入りソースと2種のアイスが織りなす一体感を表現。蓋にパール加工を施すことで、まるで専門店のショーケースに並ぶスイーツのような、思わず手に取りたくなる上品なパッケージデザインに仕上げました。
『層状アイスデザート』だからこそ感じられる「白桃タルト」の味わいと食感をご自宅でお楽しみいただけます。大きめのスプーンで全層をすくってお召し上がりいただくのが、美味しく食べるコツです。
①：白桃果肉入りソース
天面につやつやと輝く、「白桃果肉入りソース」には、夏に旬を迎える桃の中でも、ジューシーで甘みの強い白桃をふんだんに使用。白桃果肉本来の味わいを損なわないよう、製造工程で工夫を凝らし、果実の旨みをそのまま閉じ込めたような本ソースは、白桃果肉がもつ“華やかな甘みや香り”を余すことなくお楽しみいただけます。
②：チーズクリーム風アイス
クセのないミルキーなチーズクリーム風アイスは、上質な旨味で
満足感を高め、全体のバランスを絶妙なまとまりに仕上げています。
③：しっとりクッキー
2種類のアイスの間には、タルトの様なしっとり食感が楽しいクッキーをちりばめ、
暑い夏にも食べたくなる専門店の「白桃のタルト」の味わいを表現しました。
④：コクのあるバニラアイス
白桃の香りや味わいを最大限引きたてるよう、調整に調整を重ねて作られた「バニラアイス」には卵黄を使った深いコクのある味わいに。
『層状アイスデザート』 独自構造による、「白桃果肉入りソース」との抜群のマリアージュが、専門店でしか食べられない「白桃タルト」の上質な味わいへと昇華させております。
■商品概要
商品名：「明治 エッセル スーパーカップSweet’s 白桃のタルト」
種類別：ラクトアイス
メーカー希望小売価格：238円（税込）
内容量：172ml
発売日/発売地区：2020年6月14日/全国
成分組成：無脂乳固形分：6.0％ 植物性脂肪分：7.0％ 卵黄脂肪分 : 0.2％
栄養成分表示[1個（172ml）当たり]：エネルギー 266kcal たんぱく質 3.3g 脂質 11.3g
炭水化物 37.7g 食塩相当量 0.36g （推定値）
「明治 エッセル スーパーカップSweet’s」シリーズについて
それは、スイーツすぎる味わい
アイスと素材を重ね合わせることでアイスならではのおいしさを上質なスイーツの味わいに仕立てあげた『層状アイスデザート』です。層構造だからこそ、スイーツの味わいをたっぷりと感じることができます。アイスで再現したスイーツをお楽しみください。
