【6/11〜6/13】森、道、市場2021に出店！この夏は岐阜の新名物「壺芋ブリュレ」で冷やし焼き芋を楽しもう。EC・店舗販売も引き続き絶賛販売中。

株式会社IDENTITYのプレスリリース

岐阜県で話題を呼んだクラフトお芋スイーツ『壺芋ブリュレ』。2021年3月19日（金）から始めた公式オンラインショップで9週連続で販売開始30分以内に完売した人気のスイーツが、『森、道、市場』にも出店します。
直近、コンビニでも販売され空前のブームとなりつつある「冷やし焼き芋」。壺芋ブリュレも夏にはひんやり冷やしてお召し上がりいただくことが可能です。ぜひこの夏は壺芋ブリュレで涼しく贅沢なおうち時間を過ごしてみてください。
※EC販売：毎週金曜日21:00〜　店頭販売：月・木・金曜日の11:00〜16:00

■人気の壺芋ブリュレが森、道、市場2021に出店

壺芋ブリュレは「カラメルの甘さと苦味」「クリームのコクのある甘さ」「芋本来の優しい甘さ」3つの美味しさを贅沢に詰め込んだお芋スイーツ。
EC販売では9週連続30分以内に完売し、中部地方の情報番組 CBCテレビ「チャント！」でもお取り上げいただきました。
▼美味しさの秘密や開発秘話はこちらのnoteから
https://note.com/tsuboimo_brulee

この度、壺芋ブリュレを森、道、市場2021で提供します。
同じく岐阜県発のお茶美濃加茂茶舗と一緒に出店。こだわりのお茶とセットでお楽しみいただくことが可能です。
気温に合わせ、直前までひんやり冷やした状態で壺芋ブリュレをご用意しております。
EC販売では即日完売してしまう人気商品をぜひこの機会にお楽しみください。

▼森、道、市場2021 提供メニュー（全て税込）
壺芋ブリュレ　750円

（美濃加茂茶舗より）
・煎茶トニック（ノンアル）500円
・煎茶一番茶（HOT/ICE）400円
・ほうじ茶　一番茶（HOT/ICE）400円
・和紅茶（HOT/ICE）400円

▼森、道、市場2021 概要
開催日
6月11日（金）11:00〜21:00
6月12日（土）10:00〜21:00
6月13日（日）10:00〜20:00

HP
http://mori-michi-ichiba.info/
※開催情報は、「森、道、市場2021」公式サイトよりご確認ください。

■夏の新スイーツ「冷やし焼き芋」を楽しむ

過去5年、毎年右肩上がりに「焼き芋」の検索数が増え、焼き芋への関心が高まっていることがうかがえます。

※ Google Trends 結果に一部追記（2021年6月6日）