リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社のプレスリリース
1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、リンツ ショコラ カフェで冬の期間限定ドリンク「リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク」、リンツ ショコラ カフェの一部店舗で冬の期間限定デリース「デリース ストロベリーシャンパン」「デリース ストロベリーショートケーキ」を2018年11月1日(木)から提供いたします。
リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク 銀座店
＜冬の期間限定ドリンク「リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク」＞
リンツ ショコラ カフェでは、晩秋から初冬に向かう寒くなる季節に、チョコレートのぬくもりがうれしい「リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク」を冬の期間限定で提供いたします。リンツの濃厚なホットチョコレートドリンクと抹茶が融合した、香り高く、深みのある味わいです。まるで、雪が降り積もったクリスマスツリーのような、ロマンティックなホワイトクリスマスを表現した見た目で、クリスマス気分をひと足早くお届けいたします。
ホットチョコレートは、よりカカオ感が味わえるダークと、やさしいミルキー感が楽しめるミルクの2種類から、お好みにあわせていずれかがお選びいただけます。その上に、抹茶ホワイトチョコレートのホイップクリームを絞り、真っ白なメレンゲと真っ赤なストロベリーソース、チョコレートのコポーでデコレーションが施されています。銀座店は、さらに、ヒイラギ型のチョコレートが添えられます。ふわふわ軽いホイップクリームと、シュワっと口どけの良いメレンゲ、とろりと濃厚なソースをまぜながら、デザート感覚でお楽しみいただける贅沢な一杯に仕上がっています。
11月1日(木)には、リンツのクリスマスチョコレートも一斉に販売がスタートし、店内全体がクリスマスムードに包まれているなかでお楽しみいただけます。
●リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク
販売価格：銀座店(イートイン・ガラスマグカップでご提供) 1,234円(税込)
銀座店以外 669円(税込)
販売期間：2018年11月1日(木)～2019年1月9日(水)
なくなり次第終了とさせていただきます。
提供店舗：リンツ ショコラ カフェ 全店
＜冬の期間限定デリース「デリース ストロベリーシャンパン」「デリース ストロベリーショートケーキ」＞
リンツのチョコレートを使用したガナッシュがはさまれている、ショコラティエならではの味わいで人気があるマカロン「デリース」。常時10種類のフレーバーが販売されていますが、クリスマスシーズンにぴったりの「デリース ストロベリーシャンパン」と「デリース ストロベリーショートケーキ」を冬の期間限定で提供いたします。
●デリース ストロベリーシャンパン
マール・ド・シャンパーニュで香りづけした、いちご風味のホワイトチョコレートのガナッシュ。金粉があしらわれた紅白のシェルがクリスマスを華やかに彩るデリース。
販売価格：302円(税込)
販売期間：2018年11月1日(木)～2019年1月9日(水)
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ 全店 アウトレット店を除く
●デリース ストロベリーショートケーキ
外側に甘酸っぱいいちごのコンポート、センターにしっかりとしたミルク感のホワイトチョコレートのガナッシュ。クリスマスケーキの定番、ショートケーキをイメージしたデリース。
販売価格：302円(税込)
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ 全店 アウトレット店を除く
販売期間：2018年11月1日(木)～2019年1月9日(水)
リンツ ショコラ カフェ(銀座店・アウトレット店を除く)では、お好きなドリンクとお好きなデリース2種類が選べるデリースセットを提供しています。クリスマス気分が一層盛り上がる、「リンツ 抹茶ホットチョコレートドリンク」と「デリース ストロベリーシャンパン」「デリース ストロベリーショートケーキ」の組み合わせが特におすすめです。
●デリース セット
販売価格：お好きなドリンクとお好きなデリース2種類
1,080円～1,188円(税込)
販売期間：2018年11月1日(木)～2019年1月9日(水)
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ 全店 銀座店・アウトレット店を除く
＜リンツとは…＞
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。
http://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)
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