サントリーホールディングス株式会社のプレスリリース
「カクテルアワード ２０１９」受賞の土屋 明日香（ひじや あすか）さん
刷新した「サントリー ザ・カクテルアワード」大会ロゴ
サントリースピリッツ（株）は、「サントリー ザ・カクテルアワード ２０２１」を開催します※。７月１２日（月）から作品を募集し、１１月９日（火）のファイナル（最終選考会）で、「カクテルアワード ２０２１」を決定します。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況等により、延期や中止、また内容等が変更となる場合があります。
当社は、１９３１年に日本で初めてカクテルコンクールを開催するなど、洋酒文化の創造に挑戦してきました。１９９４年からは、バーテンダーの技巧や創造性などを競い合う、カクテルのコンペティションとして、カクテルアワードを開催しています。
本アワードでは、選考を経てファイナル（最終選考会）に１０名のバーテンダーがノミネートされ、そのうち１名を「カクテルアワード ２０２１」に決定します。受賞者には、特典として国内外で活躍いただく機会を提供するほか、賞金５０万円を贈呈します。また、カクテルの魅力や文化を多くの方に伝える「サントリーカクテルアンバサダー」として、１年間活動いただきます。
今年は、本アワードがより多くのバーテンダーの方にとって魅力的な大会となるよう、以下の変更を行います。
●「サントリー ザ・カクテルアワード ２０２１」変更点について
①従来東京のみで実施していた２ｎｄステージを廃止し、新たに全国８エリアでのセミファイナルを新設
ブロック名：会場（予定）
北海道：札幌
東北：仙台
関東甲信越：東京
首都圏：東京
東海・北陸：名古屋
近畿：大阪
中国・四国：広島
九州・沖縄：福岡
②従来の部門制からテーマ制に変更、今だからこそ届けたいカクテルを募集
③ファイナルをオンラインでも配信、情報発信を強化
④大会ロゴを刷新、「世界を意識した日本最高峰のカクテルコンペティションへ」という思いを表現
― 記 ―
▼名 称 「サントリー ザ・カクテルアワード ２０２１」
▼日 程 作品募集
２０２１年７月１２日（月）～８月１０日（火）
１ｓｔステージ（書類審査）
２０２１年８月下旬
セミファイナル
２０２１年１０月４日（月）～８日（金）
ファイナル（最終選考会）・表彰式
２０２１年１１月９日（火）
▼募集テーマ 人と人との心をつなぐ一杯
▼課題製品（課題製品の中から少なくとも１品２０ml以上使用）
ジャパニーズクラフトジン「ＲＯＫＵ」（六）
ジャパニーズクラフトウオツカ「ＨＡＫＵ」（白）
ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Ｋａｎａｄｅ」
ＳＵＮＴＯＲＹ ＷＯＲＬＤ ＷＨＩＳＫＹ「碧Ａｏ」
クラフトジン「シップスミス」
▼応募資格
バー、ホテル、レストランなどに勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方で、２０２１年４月１日現在２０歳以上の方
▼「サントリー ザ・カクテルアワード」ホームページ
http://suntory.jp/award/ ※詳細は、こちらをご確認ください
以 上
