デンマーク発100％オーガニックのチョコレートブランドサマーバードオーガニックより　2021夏限定メニューが登場

Nicolai Bergmann 株式会社のプレスリリース

100％オーガニックのチョコレートアイスクリームに今年はホワイトチョコレートも登場

東京・南青山にあるデンマークを代表するチョコレートブランド「Summerbird ORGANIC」は2021年6月1日(火)から日本限定の夏メニュー「オーガニックチョコレートアイスクリーム」を発売。
サマーバードオーガニック自慢のカカオ本来の味わいをしっかりと感じられるチョコレートに、オーガニックミルク、北海道産のフレッシュ生クリームを加えて、店内で手作りしています。
フレーバーは「グアヤス71％」「ペルー61％」「ミルク」キャラメル風味の「アンバー」に加え、今年は「ホワイトチョコレート」が新たに加わり、全5種類の展開。チョコレートが好きな方にこそ食べていただきたい、香り豊かで味わい深いチョコレートアイスクリームは、食べ比べもおすすめです。

■商品名
オーガニックチョコレートアイスクリーム

■商品価格
1カップ（1スクープ）￥650 (税別）＊テイクアウト可

■販売期間：2021年10月31日までは全5種類を販売
　　　　　11月1日から12月31日までは「ペルー61％」「アンバー」の2種類のみを販売

グアヤス71％

ペルー61％

ミルク

アンバー

ホワイトチョコレート

デンマーク発100％オーガニックのチョコレートブランドサマーバードオーガニックより夏季限定「クリームキスレモン」が登場

2021年6月16日(水)から9月30日(木)までの期間、夏季限定の「クリームキスレモン」を南青山のフラッグシップストア、およびオンラインショップにて販売いたします。
クリームキスは、200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツとして知られるフルーボラーをベースに、2001年に「Summerbird ORGANIC」の創業者ミカエル・グロンルッケ氏がアレンジしたものです。デンマーク政府認定の100％オーガニックの最高品質の原材料を使用し、“ビーントゥバー製法”により、家庭的なお菓子を上品なモダンスイーツに完成させました。
夏季限定の「クリームキスレモン」は、オーガニックレモンの果汁を加えたふわとろ食感のフレッシュメレンゲクリームをホワイトチョコレートでコーティングし、レモンゼストをトッピング。
一口かじると、レモンのさっぱりとした風味とホワイトチョコレートの甘さが口の中に広がる夏にぴったりな爽やかな味わいのクリームキスです。店内でのイートインの他、テイクアウトやオンラインショップでもお買い求めいただけますので、手土産としてもぜひ。

■商品名
クリームキスレモン

■商品価格
1ピース(50g)：¥600
ミニサイズ1ピース(18g)：￥350
ミニサイズ6ピース入りギフトボックス￥1,800 （すべて税別）
※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売となります。

■販売期間：2021年9月30日（木）販売終了予定

デンマーク発100％オーガニックのチョコレートブランドサマーバードオーガニックより「Summer Sweets 2021」が登場

2021年6月9日(水)から8月31日(火)までの期間限定で、Summer Sweets 2021を発売いたします。
奥深いカカオの味わいとほどよい酸味を感じるグアヤス71％のチョコレートを使用したチョコレートパンナコッタに、夏らしく爽やかな甘さのマンゴーゼリーと生クリームを重ね、クッキーとカカオニブをあしらいました。
なめらかなチョコレートパンナコッタに、つるんとしたマンゴーゼリー、クッキーのザクッとした食感の組み合わせが楽しいサマースイーツです。テイクアウトも可能ですので、手土産にもおすすめです。