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【ホテルメトロポリタン】青森県が送る「宝物」 青森県産大玉さくらんぼ「ジュノハート」がアフタヌーンティーに登場 7月3日(土)4日(日)10日(土)11日(日)限定

JR東日本ホテルズのプレスリリース

ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 杉山 起良)25Fダイニング&バー「オーヴェスト」では
土日祝日限定で行っている1日20食限定「Ovest Afternoon Tea」にて7月3日4日10日11日、期間限定で青森県産さくらんぼ「ジュノハート」をご用意いたします。ホテル最上階の景色と居心地のよいレストランで見た目もかわいくエレガントなスイーツと驚くほど大きく甘い、ハート形のさくらんぼと共に素敵なアフタヌーンティーをお楽しみください。

 

【開催場所】 ホテルメトロポリタン25F ダイニング&バー「オーヴェスト」
COOL&STYLISH”をデザインコンセプトにした、カジュアルな雰囲気の大人の社交場のような店内。
レストランから窓外を眺めれば、郊外側の穏やかな景色が広がりお客様に“癒しの時”をご提供いたします。
 
【開催期間】 7月3日(土)4日(日)10日(土)11日(日)限定
       2日前までの要予約 1日20名様限定
【開催時間】 2:30p.m.~ 5:00p.m.(L.O.4:30p.m.)
【料  金】 4,950円
・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
・予定数になり次第終了とさせていただきます。
 
【メニュー】 『Ovest Afternoon Tea』
・青森県産大玉さくらんぼ「ジュノハート」
・メインデザート:季節のフルーツを使用したパルフェ(1か月ごとに変更)
・ドルチェ   5種  ・セイボリー  4種
・プティフル 2種  ・プティサンドウィッチ 2種
 ・ドリンク約30種類(コーヒー/紅茶/カフェラテ/カプチーノ/ハーブティー4種/バーテンダーが考案した
 ノンアルコールカクテル等のドリンクをフリーフローでご用意)

 

 

  • 「ジュノハート」

国産さくらんぼ品種の中でも最大級の大きさで、果実がハートの形をしているのが特徴です。糖度は約20度で酸度は約0.5度と甘みが強く酸味は少なめ。鮮やかなルビー色で艶が良く、果実は固めで適度な果汁があるさくらんぼです。

  • 7月のパルフェ 「白桃とジャスミン・パルフェ」

トッピングには上品な甘さの白桃のコンポートと酸味のきいた赤桃のソルベにお洒落な金粉がついたホワイトチョコを添えて。赤桃ソースをお好みでかけお楽しみください。グラス下のピンチョスはサクサクのパイの上にカスタードと桃を添えております。
 

  • こだわりのミニハンバーガー

OVESTのランチでご好評いただいているこだわりの和牛ハンバーグを一口サイズにしたミニハンバーガー。凝縮した肉の旨味をご堪能ください。

  • 旬のフルーツサンド

ロールケーキのように旬のフルーツと上品なクリームを食パンでロールしたお勧めのフルーツサンド。
包まれたクリームは薄めでジューシーなフルーツとの相性が抜群。
 

【ご予約】 03-3980-5533(レストラン予約) 10:00a.m.~8:00p.m.

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