エスダムスメディアJAPAN株式会社のプレスリリース
株式会社こむぎの（本社：北海道広尾郡大樹町、代表： 橋本 玄樹）が展開する新地方活性型ベーカリーブランド「小麦の奴隷」は、HIU(堀江貴文イノベーション大学校)に集まったメンバーの中、サロンコミュニティから堀江氏の声かけによって生まれた「エンタメパン屋」です。1号店はロケットの町で有名になった北海道大樹町、人口5,400人程度の小さな田舎町で誕生しました。開業3ヶ月間でザックザクカレーパン1万食の販売を達成し、カレーパングランプリ2020では金賞を受賞。一躍注目された同ブランドへは出店希望が多数寄せられ、全国各地への展開が始まりました。6月17日、茨城県内初出店となるブランド6店舗目「小麦の奴隷 笠間店」が笠間市国道50号線沿いにオープンします。
小麦の奴隷笠間店店長「姫」さん
- 6月17日「小麦の奴隷 笠間店」がニューオープン！巨大ザックザクカレーパンのオブジェが皆さまをお出迎え！開店前からSNSをざわつかせるブレイク間違いなしの注目のベーカリーブランドが、北海道、東京、滋賀、沖縄、福岡に続き、6番目は茨城県に初上陸！
2021年6月17日「小麦の奴隷 笠間店」が開業します。昨年4月北海道に「小麦の奴隷」1号店がオープン、10月東京都、今年2月滋賀県、4月沖縄県、5月福岡県と相次ぎ出店。全国展開への加速が止まらない同ブランドの6号店が茨城県笠間市に誕生します。「小麦の奴隷」は、先日放映された「ガイアの夜明け」をはじめ、人気番組「王様のブランチ」「シューイチ」など多くのメディアに取り上げられ、滋賀、沖縄、福岡の開業日には開店前から長い行列ができ、同店のオープンも大変な注目を集めています。店舗敷地内には「小麦の奴隷」名物「ザックザクカレーパン」の巨大モルタル造形がそびえ立ち、入り口前には「小麦の奴隷」の店名の由来にもなったサピエンス全史をモチーフにした顔はめパネルを設置。目の前の50号線を走る車からも思わず二度見してしまう光景はフォトスポットとしても人気を集めそうです。「小麦の奴隷 笠間店」ではグランドオープン記念として17日からの3日間、数量限定で自慢のパンを詰め合わせた特別な奴隷セットを販売します。
＝商品一例＝（価格は全て税込）
・プレミアム奴隷『生』食パン/600円
・食パンパン / 600円
・ザックザクカレーパン / 250円
・バターおおくない？もちっと塩パン / 140円
・ムッシュムラムラ！クロックマダム / 360円
・私にはまってごらん♡チョコ沼タルト / 250円
・君かわうぃ〜ね！メロンパンちゃん / 250円
・さつまいもクリーム いも吉 / 250円
小麦の奴隷 笠間店
■店舗情報
「小麦の奴隷 笠間店」
店舗所在地：茨城県笠間市笠間4431−18
営業時間：9:00〜16:00(売切れ次第終了)
店舗電話番号：
定休日：日・月 ※オープン週の6月20日（日）は営業予定
- 「小麦の奴隷」初の女性店長、姫です！目指せ！地方創生！国道50号線沿いを盛り上げたい！エンタメとオシャレと、パン屋らしくない驚きのお店にして、観光地スポットを目指します！！どこまでも続く国道に、キラキラ驚きとキラキラ笑顔キラキラ溢れるエンタメパン屋を！
「小麦の奴隷 笠間店」の店長は「小麦の奴隷」初の女性店長「姫」さん！HIU(堀江貴文イノベーション大学校)出身の彼女は清澄白河の「小麦の奴隷LABO」での研修を経て、「小麦の奴隷 小嶺店」のオープンを手伝うなど修行を積んできました。「HIU(堀江貴文イノベーション大学校)から、パン作り未経験で、見切り発車した、初の『女性店長』！！！そこで生まれたのが「奴隷の姫」！東京から、茨城県笠間市への移住を決意し、本当にたくさんの”トラブル”を乗り越え(※SNS参照)、ついにオープンを迎えることができました！姫の持ち前の「突進力と突破力」で、新しい小麦の奴隷の未来を作っていきます！！」
小麦の奴隷笠間店店長「姫」さん
- NEOカレーパンブームに旋風を巻き起こす、メディア大注目の「ザックザクカレーパン」
新たなブーム到来とされる「カレーパン」。中でも、使用する具材やルーにオリジナリティに富んだアレンジを施した「NEOカレーパン」が注目を集めています。「いま一番美味しいカレーパンはどれだ？」を合言葉に全国のNo.1を決めるカレーパングランプリ2020で、小麦の奴隷の「ザックザクカレーパン」は金賞を受賞しました。パンの周囲全体にクルトンを貼り付けて揚げるカレーパンは、香ばしく、品名にあるザックザクとした心地良い食感が特徴です。見た目にも楽しいクルトンは創作時にそのサイズを徹底的に研究したといいます。ジャガイモがたっぷり詰められたルーとの調和が良い独自開発の生地を使用し、もっちりとした仕上がりは冷めても美味しいと評判です。遠方から買い求めに来る方も多く、注目の「NEOカレーパン」として数多くのメディアに取り上げられています。
ザックザクカレーパン
ザックザクカレーパン
- 推し進めるDX戦略。公式アプリが登場！「小麦の奴隷アプリチューモン」で、パンの予約注文＆事前支払い。レジに並ばず受け取るだけ！
創業時よりDX戦略への取り組みを強化してきた「小麦の奴隷」。アプリシステム導入により、完全なキャッシュレス化と対人接客ゼロでの注文〜受取りを可能にし、新しい生活様式の中、求められる販売方法の変化、進化に最適な環境を実現します。「小麦の奴隷アプリチューモン」では、「食べたい」と思った時に、パンの予約注文と事前決済が行え、予約購入した商品は指定した日時、選択した店舗に袋詰めの状態で用意され、美味しいパンを待たずに受け取ることができます。購入毎にポイントが加算、貯めたポイントは1ポイントあたり約0.65円として、次回商品購入時に利用できます。アプリ会員限定の割引や、エンタメパン屋と銘打つ同ブランドならではの、趣向を凝らしたクーポンが次々に提供されます。ダウンロード初回特典では「ワンタイムカーニバル」と題した、50%OFFクーポンを進呈します。また、ここでしか見られない限定動画を配信する「こむぎのチャンネル」など従来のオーダーアプリには見られない充実のコンテンツが用意されています。シンプルで操作性に優れたインターフェイスを採用し、幅広い年齢層の方がご自身のスマートフォンから簡単に迷うことなく操作が行え、多様化する日本のクレジット・電子マネー・QRコード決済などの様々な決済システムに対応していきます。
小麦の奴隷公式アプリ「小麦の奴隷アプリチューモン」はこちらから
https://app.komuginodorei-fc.com/
小麦の奴隷 アプリチューモン
- 2021年は怒涛の出店ラッシュ！30店舗の新店開業を発表。「小麦の奴隷」の美味しいパンを全国にお届けするパートナーを募集しています。
「株式会社こむぎの」は、運営する「小麦の奴隷」の全国への展開を進める為、2020年9月から「小麦の奴隷」の美味しいパンとエンターテイメント体験をお届けするプロジェクトのパートナーの募集を開始しています。6月17日の茨城県笠間店ニューオープンに続き、今後も続々と出店が決定しています。昨年4月のブランド発足から約1年で5店舗の運営、30店舗の出店準備を行っています。人気商品「ザックザクカレーパン」が身近に、手軽に味わえる機会が今後、全国へ広がって行きます。店舗に直送されるパン生地は、徹底的にこだわり作り上げられました。豊かな地元食材の使用も加え、地域のオリジナリティを打ち出せるベーカリーモデルが確立。パン作りに求められてきた熟練度の高い職人の必要性が軽減された、パン職人経験がなくても、フランチャイズ経験がなくても、一から始められるサポート体制が整いました。研究を重ね開発された自社ブランドの冷凍生地がスマートな製造工程を構築します。粉運びから計量、調合、温度湿度管理、最もハードワークである捏ねまでをカット。業務の負担が軽減され、新製品の開発や販促活動に注力できます。また、従来パン製造に必要とされている機械購入の一部が不要となることで、初期投資の大幅な削減も実現しました。オリジナルレシピの冷凍生地を製造する専用工場、業界を知り尽くしたコンサルティング、PRマーケティング、DX戦略等、各方面の専門家が集いプロフェッショナルチームが展開をサポートします。
【⼩⻨の奴隷が新規オープンするエリア（順不同）】
・茨城県 ・福岡県・⾹川県 ・岐⾩県 ・⼤阪府・愛知県・埼⽟県・⽯川県・愛媛県・東京都・兵庫県・⻘森県・福井県・新潟県・千葉県
▶️▶️パートナー募集のお問い合わせ◀️◀️
https://www.komuginodorei-fc.com
- 株式会社こむぎのが運営するベーカーリーショップ「小麦の奴隷」
「小麦の奴隷」の店名は「とある昔、わたしたちは小麦の出現により狩猟採取民族から農耕民族となった。定住必須となった人類はコミュニティ維持のため穀物を育て続けなくてはならず小麦の奴隷となった。そして現代、おいしいパンをはじめとする小麦の奴隷となっている。」という観念を基にしている。「今日食べても、また明日食べたい。そんなパンと地元の厳選食材を組み合わせたパンをお届けします。」地域活性型のベーカリーショップ「小麦の奴隷」の美味しいパンとエンターテイメント体験をお届けする株式会社こむぎのは、SDUMSmediaJapan株式会社の関連会社です。
■会社概要
株式会社こむぎの
代表者： 橋本 玄樹
本社所在地：北海道広尾郡大樹町西本通26番地
業種：新地方活性型ベーカーリー「小麦の奴隷」の運営とフランチャイズ本部
URL：https://www.komuginodorei-fc.com
