株式会社ストライプインターナショナルのプレスリリース
株式会社ストライプインターナショナルの「koe（コエ）」が展開する「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」1F「koe lobby（コエ ロビー）」は、夏のシーズナルメニューとして期間限定で「レモンライスシリーズ」のメニューを提供し、7月1日（木）から第1弾として「レモンバターオムライス」を販売いたします。
koe lobbyでは、季節に合わせた限定メニューを展開しています。今夏は、南インドでよく食べられる「レモンライス」を使用した夏にぴったりなメニューを開発。
第1弾は、ふわとろ卵とレモンソースを合わせた「レモンバターオムライス」が登場します。オムライスに自家製レモンクリームソースをたっぷりとかけ、溶けるバターをトッピング。口の中でレモンの風味が優しく広がり、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。また、お好みで焼きレモンを絞るとより爽やかな風味が感じられ、夏の暑い日でも食欲がそそる一品です。
さらに同日から、ティータイム限定の新メニューも販売いたします。自家製のコーヒーゼリーにマスカルポーネクリームと有機あんこを合わせた「マスカルポーネコーヒーゼリー」と、自家製の柔らかなプリンに塩味をプラスした「塩生プリン」も登場。夏の新スイーツにもご注目ください。
暑い夏にぴったりな、koe lobbyの爽やかな新メニューをぜひご堪能下さい。
■ シーズナルメニュー 「レモンバターオムライス」概要
提供期間：7月1日（木）～ 8月2日（月） ※終了日は予定となります。
提供時間：平日12：00～20：00（L.O19:30) 休日11：00～20：00（L.O19:30)
場所：hotel koe tokyo 1F「koe lobby」 内
■メニュー詳細
※価格は全て税込です。
レモンバターオムライス
価格：1,485円
提供時間：平日12：00～20：00（L.O19:30）/ 休日11：00～20：00（L.O19:30）
koe lobbyサラダで人気のふわとろオムレツを、爽やかなレモンライスを合わせオムライスに仕上げました。溶けるトッピングのバターと、周りの自家製レモンクリームソースとあわせてお召し上がりください。お好みで焼きレモンを絞るとより爽やかにお楽しみいただけます。
※平日12:00-15:00は、コーヒーor紅茶付き
マスカルポーネコーヒーゼリー＊あんこ付
価格：ドリンクセット 1,045円（単品605円）
提供時間：平日1２：00～20：00（L.O19:30）/ 休日11：00～20：00（L.O19:30）
自家製のコーヒーゼリーにマスカルポーネクリームと有機あんこを合わせました。
塩生プリン
価格：ドリンクセット 1,100円（単品660円）
提供時間：平日1２：00～20：00（L.O19:30）/ 休日11：00～20：00（L.O19:30）
自家製の柔らかなプリンに、少し塩味をプラスしました。
＜koe lobby ＞
住所：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町3番7号
営業時間：【morning】平日7:30-12:00（l.o.11:30）/ 休日7:30-11:00（l.o.10:30）
【lunch】平日12:00-15:00（l.o.14:30）/ 休日 11:00-15:00（l.o.14:30）
【tea time】15:00-20:00 （l.o.19:30）
※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業時間を縮小して営業しております。
※１８：００以降はドリンクとパンのみの提供＊酒類の販売は暫く中止
HP： https://hotelkoe.com/food/
Instagram ：＠hotelkoetokyo
※新型コロナウイルス感染防止策
従業員の手洗いの徹底、就業前の検温、手指の消毒設備の設置、マスク等の着用、座席数の間引き、飛沫感染防止アクリル板の設置、室内の換気、来店客で混雑した際のソーシャルディスタンス確保の声掛けを徹底します。
