【名古屋タカシマヤ】「第8回 四国・瀬戸内・山陰 味めぐり」を開催

• 「第8回 四国・瀬戸内・山陰　味めぐり」 概要・感染症対策

 ◆「第8回 四国・瀬戸内・山陰　味めぐり」概要
・出店店舗数：全43店　（うち東海地区初登場11店）　・昨年はコロナ影響により中止

 ◆会場の感染防止対策
・通路幅を最大1.2倍に拡大　・混雑時は会場の入場制限を実施　・飛沫防止対策をした飲食スペースを用意　　　　　　　・イートイン混雑時は「整理券対応」　・お客様やスタッフのマスク着用と手指消毒の徹底

• 担当バイヤー

コロナ疲れを発散して、旅行気分を味わってほしいという想いのもと、出店交渉を行いました。

バイヤー 中川 ちよ

• 【東海地区初登場店が全11店】 バイヤーいちおしグルメがずらり

昨春オープンしたスパイスカレー専門店　徳島名物「鳴門鯛」を使ったアクアパッツァ風カレー
昨春テイクアウトのみでオープンしたところ、すぐ人気に火が付き連日売り切れに。鳴門鯛を6種のスパイスと白ワインで煮込んだ西洋風カレーが当店限定で登場。

徳島県徳島市 ＜MIROKU　SPICE＞ 鳴門鯛のアクアパッツァ風ホワイトカレー 1,450円　※各日100食限り ※たまご・パクチーは別料金 ※イートイン ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※東海地区初登場

オリーブ牛専門店が初登場　オリーブの果実を食べて育った香川の名産ブランド牛
香川が誇る黒毛和牛ブランドである讃岐牛に香川の原木であるオリーブの果実を与えて育てた「オリーブ牛」を堪能できる地元の人気店。とろけるような脂と甘みを味わえる豪華弁当。

香川県高松市 ＜オリーブ牛専門店 ステーキハウス一牛＞ 　オリーブ牛ステーキ弁当［匠］ 3,800円 ※実演 ※東海地区初登場

 
コロナ禍で誕生したチーズケーキ専門店　湯煎焼きならではの“とろ～り食感”

岡山県倉敷市＜倉敷チーズケーキ隊＞ バスクチーズケーキ フルサイズ 2,001円 ※計350点限り ※東海地区初登場

元・格闘家のオーナーが手がける話題のジビエソーセージ専門店

広島県広島市＜ドットコミュ＞ 焼き立てソーセージ盛合せBOX 1,501円 ※各日50箱限り ※実演 ※東海地区初登場

  
焼き立ては“賞味期限10分”　チーズが溶け出す新食感チーズケーキ

愛媛県松山市＜松山チーズケーキラボ＞ メルティチーズケーキ食べ比べセット 1,001円 ※実演 ※東海地区初登場

  
夕方には売切れるフルーツサンド専門店

香川県まんのう町 ＜フルーツサンド専門店 Yemonya＞ 下から①キウイのフラワーサンド 660円 ②愛知県産いちじく 769円 ③山北みかん 769円 ※いちじくはジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演 ※東海地区初登場

愛媛みかんの絶品ソフトクリーム

愛媛県松山市 ＜10ファクトリー＞ 愛媛県産 温州みかんと レモンのミックスソフト 501円 ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演 ※東海地区初登場

出雲の雲に見立てた新名物フィナンシェ

島根県出雲市 ＜KAnoZA＞ 八重雲晴れてフィナンシェ （5個入） 751円 ※東海地区初登場

• 旅行気分を味わえる「ご当地グルメ」も勢揃い

昼間の1時間だけ提供する讃岐うどん×地元食材の天ぷら

香川県坂出市 ＜日の出製麺所＞ 香川満喫うどん1,199円 ※各日100杯限り ※イートイン ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定

鳥取名産「二十世紀梨」の梨酢あんを絡めた唐揚げ

鳥取県鳥取市 ＜鳥取からあげ こてつ家＞ 鳥取梨酢からあげ （100g）451円 ※実演　

高知の郷土料理「かつおのわら焼き」

高知県宿毛市 ＜沖の島水産＞ かつおわら焼きたたき （1本）1,511円　

特製スパイスで味付け　香川のソウルフード「骨付鳥」

香川県丸亀市 ＜骨付鳥 一鶴＞ ひなどり （1本）925円　

• 【7月7日（水）のみの特別販売】海水から完成まで約3ヶ月　予約殺到の塩を特別に！

ミネラル豊富な高知の海水を太陽と潮風、職人の技だけで結晶化させてつくる＜田野屋塩二郎＞の完全天日塩は、旨みや栄養成分が損なわれず、まろやかな味わい。“素材のよさを引き出してくれる”と、多くの人々を魅了しています。全国から注文が殺到し、1年以上予約待ちの入手困難な逸品を、1日限定で特別にお届けします。

田野屋塩二郎さん 「乳白色なのはミネラル豊富な証です」

高知県田野町＜田野屋塩二郎＞塩二郎（黒）（100g）3,240円 ※20個限り ※7月7日（水）のみの販売 ※お一人様1個限り

※画像はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。