MLA豪州食肉家畜生産者事業団のプレスリリース
M L A駐日代表スコット・ウォーカー（左）庄司智春（中央）藤本美貴（右）ご夫婦
お二人のトークショーでは、筋肉をつくるためオージー・ビーフを日々積極的に食べているという庄司智春さん。おうち時間が増えたこの一年は、積極的に洗い物や掃除といった家事時間が増えたという。また、藤本美貴さんが中学時代に所属していたバレーボール部で教わったオーバートスは「オージー・マーク」のポーズと教えられたというエピソードなど、お二人のオージー・ビーフにまつわるトークで会場を盛り上げて頂きました。
また、本場オージー流BBQのバービーをマスターするべく、MLA駐日代表スコット・ウォーカーのレクチャーでは、庄司智春さんが厚切りステーキのクッキングに挑戦。「カンタン３STEP」に藤本美貴さんは「これなら、子供たちにも手伝ってもらえるね！」とコメント。実際に、庄司智春さんが焼いた厚切りステーキを試食した藤本美貴さんは、「おいしい！柔らかくてジューシー！」と驚いた表情。最後に庄司智春さんは、「美味しいオージー・ビーフを食べて、家族で幸せな時間をみなさんに過ごしてもらいたい」。藤本美貴さんも「オージー・ビーフが親しまれて30年。みなさん食べ慣れているかもしれないけれど、簡単に焼ける３STEPで、改めて本場の美味しさを知ってもらいたい」と締め括りました。
◼️2030年までに100%カーボンニュートラルを目指す
イベントの中でスコット・ウォーカーMLA駐日代表による、オーストラリアが牽引しているサスティナブルな取り組みを説明。2030年までにカーボンニュートラル100%削減を目標とした地球規模の活動への宣言とともに、これからも安心と安全のオージー・ビーフを届けていくブランドの想いが述べられた。
