サラヤ株式会社のプレスリリース
美味しさはもちろんのこと、からだにやさしいお食事や甘味をご提供するカフェ& ダイニング「神宮前 らかん・果」より、糖質を10g 以下に抑えた「低糖質かき氷」が今年も登場いたします。
《販売期間：2021 年7 月1 日（木） ‒ 9 月30 日（木）》
今年ご用意いたしますフレーバーは「抹茶 黒胡麻」「 芒果（マンゴー）」「 木苺」の 3 種類。それぞれに添えた自家製アイスや果物とともにお楽しみください。
甘さの秘訣は、店名の由来でもある〝羅漢果〟 。〝羅漢果〟とは、世界でただ一つ、中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で、極めて強い甘みがあるのが特徴です。
古くから漢方の原料に使われ、桂林では長寿の神果と呼ばれています。近年の研究により、抗酸化作用、糖尿病予防、アレルギー予防など、さまざまな効果があることも検証されています。
かき氷のシロップやアイスは全て自家製。砂糖を使用せず、羅漢果由来でカロリーゼロの自然派甘味料ラカントを使用することで、たっぷりかけても低糖質、ヘルシーに仕上げました。
●抹茶 黒胡麻 ‒ 黒胡麻アイス
福岡県八女産の抹茶を使用したほろ苦い抹茶シロップ、香ばしく濃厚な黒胡麻ソースをたっぷりとかけた和テイストのかき氷。なめらかな黒胡麻アイスときな粉とともにお楽しみください。
価格：900 円( 税込)
糖質：1.8g
●芒果 ‒ ドラゴンフルーツ
芒果のトロピカルな風味に、ドラゴンフルーツやココナッツシャーベットのシャリッとした食感がアクセント。エディブルフラワーが可愛らしいかき氷です。
価格：900 円( 税込)
糖質：9.4g
●木苺 ‒ 木苺アイス
木苺の果肉感や甘酸っぱさを活かしつつ、檸檬の爽やかな風味がほのかに香るかき氷。やさしい味わいの木苺アイスとともにお召し上がりください。
価格：900 円( 税込)
糖質：4.6 g
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「神宮前 らかん・果 / JINGUMAE LAKAN-KA」
住 所 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3 丁目7-8 ブレノワール青山ビル
ア ク セ ス：東京メトロ 外苑前駅 徒歩7 分/ 表参道駅 徒歩10 分
T E L ：03-6447-1805
M A I L ： info@lakan-ka.jp
U R L ：www.lakan-ka.jp
ONLINE STORE：shop.saraya.com/smile/lakanka/
Instagram ：jingumaelakanka
営 業 時 間 ： 11：00－22：00（ LO / Food 21:00 Drink 21：30 )
※感染症対策をして営業しています。営業時間帯は変更する可能性があります
定 休 日 ：不定休
席数 ： 2F ダイニング 29 席
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■「神宮前らかん・果」はサラヤ株式会社の販売する自然派甘味料「ラカントS」のコンセプトショップです。
