株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ハドソンラウンジ」にて、ラム酒やトロピカルフルーツを贅沢に使用した、ハワイの夏や海辺のビーチハウス着想のカクテルやモクテルをご用意いたしました。
左から、「スプラッシュウォーターメロン」（モクテル）、「ワイキキビーチ」、「メロンココアイランド」、 「ルアペレ」(モクテル）
「メロンココアイランド」は、ダークラムやココナッツラム2種をベースに、メロンシロップ、フレッシュメロンと赤肉メロンシャーベットを組み合わせ、半分にカットしたフレッシュメロンに注ぎ、スムージースタイルに仕上げました。メロンのジューシーな甘味や果肉を感じられ、冷たく爽やかなシャーベットもお楽しみいただけます。
メロンココアイランド
「ワイキキビーチ」は、ブルーキュラソーリキュール、ヨーグルトやホワイトラムなどを層で積み上げ、ハワイの海や空を表現したフローズンカクテルです。柑橘とパイナップルの酸味とリッチなヨーグルトが絡み合い、飲みやすく芸術的な一杯に仕上げました。
ワイキキビーチ
「スプラッシュウォーターメロン」は、半分にカットしたスイカに、フレッシュスイカジュース、ココナッツクリームとクラッシュアイスを注ぎ、ヤシの木の形にカットしたスイカをデコレーションしました。夏を代表するスイカをたっぷり使用し、すっきりとした味わいがお楽しみいただける、暑い日にぴったりな一杯です。
スプラッシュウォーターメロン
「ルアペレ」はハワイの火山を意味し、色鮮やかなフルーツを使った、見た目からワクワクするモクテルです。ブラッドオレンジ、クランベリージュース、ピーチネクター、ストロベリーシロップを組み合わせ、バランスよく溶け合ったトロピカルな味わいをお楽しみいただけます。
ルアペレ
ホテルのアイコニックなラウンジ・バーで、爽やかな口当たりや夏を彩るフルーツが楽しめるハワイアンカクテルをご堪能ください。
<概要>
【期 間】 2021年7月1日（木）～8月31日（火） まで
【場 所・提供時間】 ハドソンラウンジ （1F）
平日 10:00〜24:00 / 土日祝 9:00〜24:00
※当面の間、短縮営業となりますので詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料金・内容】 ※税金込、サービス料別
メロンココアイランド ￥2,420
メロンを贅沢に半分使ってココナッツを合わせた夏にぴったりのスムージーカクテル。
ワイキキビーチ ￥1,980
ワイキキビーチの青い空と白い雲をイメージしたカクテル。
スプラッシュウォーターメロン ￥2,640
スイカ半分を贅沢に使い、夏らしいトロピカルなモクテル。
ルアペレ ￥1,760
ハワイの火山を意味する言葉、ルアペレ。トロピカルでジューシーなモクテル。
【ご予約・お問い合わせ】 ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/news/hdl-cocktail.html
7ⅿのバーカウンターを備えるアンバー
ハドソンラウンジ 内観
＜「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について＞
2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。
【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html
