株式会社イデアコーポレーションのプレスリリース
- ■ 兵庫県産村田牛焼肉食べ放題が4,000円(税抜)で楽しめる
兵庫県姫路市夢前町にある村田牧場で飼育されている“村田牛”。
村田牛は、うま味成分であるオレイン酸の含有量が56％～61％と日本で生産される牛の中でもトップクラスとされており、「口溶け」や「風味」が群を抜いています。
霜降りを増やすために一般的に行われるビタミン制限を行わない育て方にこだわり、赤身が多く、うま味が凝縮された牛肉本来の味をお楽しみただけるのが特徴です。最初にお持ちする階段盛りは写真映えも抜群です。
- 大井町・浜松町同時開催キャンペーン 神戸牛肉寿司プレゼント！
神戸牛を使用した贅沢な肉寿司を、記事をご覧になったお客様限定でお1人様1貫プレゼントさせていただきます。ぜひこの機会にご利用ください。
- ≪村田牛焼肉食べ放題プラン概要≫
食べ放題内容 ：
◆村田牛焼肉◆
カルビ・上カルビ・中落カルビ・上赤身・イチボ・とも三角・ザブトン
◆ホルモン◆
特選タン・ハート・ミノ・トロホルモン
◆その他◆
トントロ・ソーセージ・桜姫鶏もも肉・にんにくホイル焼き・焼き野菜・サンチュ
◆一品料理◆
新鮮サラダ・韓国のり・もやしナムル・白菜キムチ・やみつききゅうり・塩だれキャベツ・スープ・ライス（並みor大盛）
◆〆の一品・デザート◆
ピビンパ・冷麺・本日のデザート
料金 ： 食べ放題のみ4,000円（税抜）、飲み放題付き5,000円（税抜）
提供時間 ： 120分制(30分前ラストオーダー)
提供期間 ： 2018年10月16日（火）～
実施店舗 ： 『神戸びいどろ』大井町店、『神戸びいどろ』浜松町店
※当日ご利用可。但し、10名以上は要事前予約
※肉寿司サービスは、記事を見た旨をご予約時にお伝えください。
- ■ 『神戸 びいどろ』 のこだわり
≪ 神戸牛 （神戸ビーフ） ≫
松阪牛、米沢牛などと並んで高級和牛に数えられる「神戸ビーフ」。一般的に「神戸牛」と呼ばれ親しまれています。
「神戸牛（神戸ビーフ）」とは、兵庫県産の和牛「但馬牛（たじまうし）」を素牛とし、神戸肉流通推進協議会に登録された生産者によって肥育され、和牛認定基準の中で最も厳しいといわれる基準を満たしたもののみが認定されます。
当店では、「神戸牛（神戸ビーフ）」の証である“のじぎく”が彫刻された「神戸牛（神戸ビーフ）」を、『中西牧場グループ』から厳選して仕入れています。そのサシは人肌で溶けるほど融点が低くあっさりとしており、部位ごとに異なる上質な肉質を堪能できます。
≪ 生産者へのこだわり ≫
当社では、安心で美味しい神戸牛をお客様に提供するために、生産者と直に交流を持ち、生産者の方々がどれほど大切に牛を育てているのかを理解した上で取引をしています。
『神戸 びいどろ』全店や、系列店である『神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA(イデア)銀座』で取り扱う“神戸牛”、『地鶏炭火網焼き とり徹 三宮』で提供する、福岡県の契約養鶏場から直接仕入れた“地鶏”などは、継続的に足を運ぶことにより、品質の向上にも努めております。素晴らしい素材を最適な状態でお客様へ提供することを徹底しています。
≪名物 肉鍋≫
『神戸 びいどろ』の看板メニューである、高さ28cmの「肉鍋」。神戸牛バラスライス、豚の腕肉で覆われた中に、牛すじやホルモン、野菜がたっぷり入ったボリュームのあるお鍋です。
ピリ辛の「赤」か、白味噌ベースの「白」のいずれかのスープからお選びください。
◇ 肉鍋 （赤鍋・白鍋） 1人前 1,520円(税抜)
※注文は2人前～。写真は4人前5,520円
- ■ 忘年会にも最適な名物肉鍋や神戸牛が楽しめる贅沢コース
◇ A4特選神戸牛焼肉コース 2時間飲み放題付き 7,500円(税抜)
焼肉の定番部位カルビやロースから、希少部位のザブトンまで味わえるコース。神戸牛を心ゆくまでお楽しみください。
◇ 高級食材5種類を使用した超贅沢 肉鍋コース 2.5時間飲み放題付き 5,000円(税抜)
「神戸牛とウニの炙り大トロ寿司」や「黒トリュフと神戸牛のカルパッチョ」など、前菜から贅沢な気分を味わえます。当店自慢の肉鍋も入った、 『神戸びいどろ』を満喫できるコースです。
- ■ ジャパニーズモダンのシックな空間で楽しむ最高級焼肉
大井町駅から徒歩2分と好立地ながら、裏路地の隠れ家的雰囲気が漂います。
築60年の古民家を現代的にリノベーションした店内は、天井の梁や柱の傷が趣深い、黒を基調とした落ち着いた空間です。
広々とした店内は、大宴会はもちろん、ご家族やご友人とのお食事に最適です。2名様からご利用可能な完全個室もご用意しておりますので、特別な日のお食事にぜひご利用ください。スタッフ一同心を込めておもてなしさせていただきます。
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店舗概要
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■店舗名 ： 『神戸びいどろ』大井町店
■URL ： https://biidoro.jp/shops.html#shop07
■所在地 ： 東京都品川区大井1-23-9
■電話番号 ： 03-6429-8750
■営業時間 ： 月～日・祝 17:00～23:30（フード22:30ドリンク23:00）
■席数 ： 80席
■定休日 ： 不定休
■店舗名 ： 『神戸びいどろ』浜松町店
■URL ： https://biidoro.jp/shops.html#shop06
■所在地 ： 東京都港区海岸１−２−３汐留芝離宮ビルディングB１F
■電話番号 ： 03-5473-3729
■営業時間 ： 【ランチ】月～金（祝日除く）11:30～14:00（L.O.13：30）
【ディナー】17:00～23:15(L.O.22：15)
■席数 ： 72席
■定休日： 土曜・日曜・祝日
≪びいどろ系列店情報≫
兵庫県
【びいどろ 本店】
住所 ：兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-2 ITビル1F
TEL ：078-325-0636
【びいどろ 北野坂店】
住所 ：兵庫県神戸市中央区加納町4-7-7 神三ビル B1F
TEL ：078-392-2901
【びいどろ 西宮北口店】
住所 ：兵庫県西宮市甲風園1-8-11 エビータの森3F
TEL ：0798-78-2331
【びいどろ 三宮駅前店】
住所 ：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー甲陽ビル6F
TEL ：078-599-8129
東京都
【神戸 びいどろ 初台店】
住所 ：東京都渋谷区代々木4-37-12
TEL ：03-6276-2939
株式会社イデアコーポレーションでは、「日本一の飲食店グループを作り、日本国民の幸せに貢献すること」を経営理念とし、「ここに来たら元気になれる、ここに来たら笑顔になれる」 飲食グループを目指しています。
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＜株式会社イデアコーポレーション 会社概要＞
■会社名 ： 株式会社イデアコーポレーション
■所在地 ： 神戸市中央区京町７８ 三宮京町ビル４D
■電話番号 ： 078-335-6435
■代表者 ： 代表取締役 砂泊慶昭
■事業内容 ： 飲食店経営、飲食店のプロデュース
■店舗数 ： 計23店舗（2018年10月1日現在）
■設立 ： 2008年3月
■URL ： http://ideaco.jp/index.html
<プレスリリースの問い合わせ＞ 山本 TEL : 080-1521-8701 Mail : yamamoto@ideaco.jp
