【 Signifiant Signifie -シニフィアンシニフィエ- 】夏のシュトーレン＜マンゴー＞発売！

パシフィック洋行（株）のプレスリリース

「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに、「ハレの日に食べるパン」「食べて健康になるパン」をテーマに
進化を続けるブーランジェリー、シニフィアンシニフィエ (所在地:東京・世田谷、シェフ:志賀勝栄) は、2021年7月1日(木)に『夏のシュトーレン＜マンゴー＞』をオンラインショップ・シニフィアンシニフィエプラス（GINZA SIX）で発売しました。

クリスマスの定番、シュトーレンを夏でも楽しんでいただけるよう、夏らしさを感じるフルーツを使って焼き上げます。ぜひ冷やしてお召し上がりください。

今年は、NEWフレーバー【マンゴー】を使ったシュトーレン。昨年冬のマンゴーシュトーレンとは異なり、マンゴーとピーカンナッツ、パッションピューレを入れて焼き上げます。マンゴーの甘みとコクを存分に感じる夏の味わいに仕上げました。

生地にはパッションフルーツピューレと、メープルシュガーを混ぜたバターを贅沢に使用し、甘すぎず、優しい甘みが口に広がります。マンゴーは白ワインとブランデーで漬け込んで、よりジューシーで濃厚さをプラス。ピーカンナッツのザクっとした食感と香ばしさがマンゴーの甘みを引き立てていて、マンゴーを存分にお楽しみいただける一品です。

爽やかな夏をイメージしたオリジナルギフトボックスは、涼しげなグリーン色に。内側のデザインはイラストレーターの大森木綿子さんにお願いしました。

【商品概要】
価格　　　：5,940円 / 1個
販売日　　：7/1（木）～8月末まで
お取扱い　：シニフィアンシニフィエオンラインショップ・GINZA SIX

要冷蔵

【NEW】夏のシュトーレン – Signifiant Signifie オンラインショップ
https://signifiantsignifie.com/?pid=118319344

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Signifiant Signifie シニフィアンシニフィエ　オンラインショップ
https://signifiantsignifie.com/
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Signifiant Signifié + plus　シニフィアンシニフィエプラス
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