イカリソース株式会社のプレスリリース
イカリソース株式会社は、2021年8月18日(水)に新商品『ステーキソース和風しょうゆ２３０』を出荷いたします。
1．開発背景
近年、高級店から大衆店までステーキ専門店の増加により、ステーキがより身近なメニューになっています。TPP11等による牛肉市場の変化もあり、今後ますますご家庭でもステーキの出現頻度が増加すると考えられます。そこで、誰が焼いてもステーキの美味しさを持ち上げる、うま味の相乗効果をいかしたステーキソースを開発しました。
2．商品特長
(1)丸大豆醤油をベースにたまねぎ・きのこの旨味とステーキ肉の旨味の相乗効果
ステーキ⾁との相性度98点と⾼評価（AI（⼈⼯知能）搭載味覚センサー『レオ』による分析）
(2)ステーキ調理初⼼者でも安⼼。ステーキの美味しさを持ち上げる
(3)添加物（調味料）を使⽤していません
３．商品概要
（１）内容量：230ｇ
（２）形態：瓶
（３）荷姿：10本×2ボール
（４）標準小売価格：300円（消費税別）
（５）賞味期限：1年（製造日より・開封前）
（６）出荷日：2021年8月18日（水）
