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関谷スパゲティの新業態「関谷スパゲティEXPRESS」がJR品川駅構内「エキュート品川 サウス」に7/24(土)10:00オープン!

株式会社コメールのプレスリリース

株式会社コメール(本社:東京都港区、代表取締役:渡邊和夫)は、7月24日(土)10時~、JR品川駅改札内の「エキュート品川 サウス」内に中目黒で人気の関谷スパゲティの新業態「関谷スパゲティEXPRESS」をオープン致します。
当店では関谷スパゲティ中目黒本店における旨いロメスパの追求と関谷が愛する昔懐かしい味を大切にしながらも、さらに上のスパゲティを目指し、中華鍋で一気に香ばしく仕上げる“炒め”に徹底的にこだわりました。
旨さはそのままにエキナカらしく一層クイックに提供してまいります。醤油、バター、トマトケチャップ、
ある時は肉みそやカレーが火に炙られ、具と麺と絡み、香ばしさと旨味がお皿に広がります。
頬張れば口の中はお祭り騒ぎ、関谷の炒めスパゲティで是非おなかいっぱいにしてください。
お手頃価格でボリュームもたっぷりです。
オープン記念特別価格
8月 1日(日)~15日(日)まで OPEN記念セールとして当店一押しのセットを100円引きにて提供致します!

●関谷スパゲティとは

ロメスパ、それは「路面スパゲッティー」の略。
誰が最初に言い出したかわからないが、気づけば世に浸透したジャンルです。
そんなロメスパを愛して止まない関谷。
彼はどうしたらロメスパをさらに美味しくできるか、その進化系を考え続けました。 
彼の答えは「麺にこだわり、ソースにこだわり、具材にもこだわる」こと。
試行錯誤の結果、麺は粗挽きのデュラム小麦に水と塩だけ、真空圧縮機で練りだすことで
中の気泡を全部外に追い出し、密度の高いもっちり感とコシを創出。
自家製麺はソースとの相性、食感を楽しんでいただくことを考え、
直径2.4ミリの極太麺と、長径4.0ミリ、短径1.6ミリの平打ち麺の2種類、この太さに行き着きました。
麺は茹でたてを使うことでもちもち感がうまれ、関谷が大切にしているナポリタンなどの王道はもちろん、
季節替りのおすすめも具材をたっぷりと入れ、強火で一気に炒め仕上げます。
様々なソースと具材が絡んだ旨味が麺に染み込み、
一口頬張ると炒めたての芳ばしい香りが口中に広がります。
お手頃価格でボリュームもたっぷり。2013年2月26日、中目黒に「関谷のロメスパ」が誕生しました。
 

●関谷スパゲティEXPRESS

中目黒で麵にこだわるロメスパを生み出した関谷の次の課題。それはより早く美味しく提供すること。
その答えは「炒め」にこだわり抜くことでした。
関谷が愛する「昔ながらの味」を大切にしながらも、
最高出力の中華バーナーを用いて、熱伝導効率の高い鉄製中華鍋で一気に香ばしく仕上げる。
噛み応え、食べ応え十分の極太麺が醤油、バター、トマトケチャップ、
ある時は肉みそやカレーとともに火に炙られ、具材と絡み合い、香ばしさと旨味がお皿に広がります。
食欲をそそる香りにつられて一口頬張れば口の中はお祭り騒ぎ。
エキナカという立地だからこそ、忙しく働くビジネスパーソンの最高の味方でありたい。
「関谷の炒めスパゲティ」で是非おなかいっぱいにしてください。

●一押しメニュー

関谷スパゲティ中目黒本店で野菜たっぷり、圧倒的コスパで人気の「10品目のサラダ」。
関谷スパゲティEXPRESS店限定でスパゲティとのお手頃価格なセットをご用意しました(880円~)。
ただのランチサラダではありません。関谷スパゲティではサラダも妥協しません。
おなかいっぱいにしたい、でも栄養バランスも譲れない。だからこその10品目。
1度食べたらやみつきになるスパゲティと合わせて是非お楽しみください。
スープまで味わいたい、そんな方にはスープサラダセット(980円~)もご用意しております。

※関谷スパゲティ EXPRESS  OPEN記念

8月1日~15日まで、サラダセット/スープサラダセットを100円引きにて提供します。
自慢のスパゲティと10品目のサラダでおなかいっぱいにしてください。

 通常レギュラーサイズ   サラダセット          880円→780円(税込)
 通常レギュラーサイズ   スープサラダセット 980円→880円(税込)

 

●お得なモーニングセット

OPENから11時まで朝限定のモーニングサービス。通常スパゲティ価格(レギュラー730円・ビッグ910円)でサラダセットの「10品目のサラダ」をサービス致します。関谷スパゲティ中目黒本店で圧倒的コスパで人気の野菜たっぷり「10品目のサラダ」は栄養バランスも抜群。朝からおなかいっぱいにして今日の活力を、夜勤明けの方には今日1日の労いとして、1日の始まりと終わりに関谷スパゲティEXPRESSを是非ご利用ください。
 

            スパゲティ各種 サラダセット 880円~(写真はナポリタン)

         スパゲティ各種 スープサラダセット 980円~(写真はたらこクリーム)

     スパゲティはレギュラーサイズ(300g)730円~ ビッグ(大盛)は180円増(400g) 
                   (写真はきのこバター)

         サイドディッシュのサラダも圧倒的なボリュームで200円~250円にて

レギュラーメニューは王道のナポリタン、醤油バジリコ、アラビアータ、たらこクリームなど8種類。
また月替わりのスペシャルもちょっと贅沢な一皿~季節を感じる一皿まで2種類ご用意。
関谷の炒めスパゲティ、ぜひご賞味ください!!

【全て表示価格は税込表記です】

●関谷スパゲティ EXPRESS  概要

開業  :2021 年 7 月 24 日(土)
場所  :東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内エキュート品川 サウス
営業時間:月~土 7:00~23:00(LO22:30) 日祝 8:00~22:00(LO21:30)
     ※新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う都の要請により変更となる場合がございます
定休日  : 無休(エキュート品川 サウスに準じる)
席数  :22席
 

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