阿芙株式会社のプレスリリース
日本の冬の料理といえば『鍋』ですよね！ほとんどのご家庭にある土鍋は、寒い季節に登場する以外は棚の中にしまわれたままになるかと思います。冬の鍋料理はもちろん、さまざまな使い方で毎日の食事を手軽に楽しむ調理道具として、美味しいものを作って家族を笑顔にする、という思いが出発点にある『3in1土鍋セット』が誕生しました！
5点セットの土鍋なので、部品を組み合わせれば3WAYで使えます！これさえあれば、「やっぱり、外食より家で作る料理を食べたいなぁ。。。」って、誰でもそう思いますよ！
- 一つでいろいろ使える、3つの機能
二重蓋で圧力鍋のような機能を持ち、食材の芯までしっかり熱を伝えて、硬い食材を柔らかく調理できる。高気密と蓄熱性が得意なので、普通の鍋より調理時間が短縮され、余熱調理ができてガス代が節約になります。
内蓋の内側に丸い突起が付いているので、食材の蒸気が対流しやすく、食材から出た水分を逃がさないので水を使わない調理にもお使いいただけます！
専用の蓋と蒸し碗部分の密閉度が高いので、水滴が入らず簡単にお店のように表面がキレイな茶碗蒸しを作ることができます！
- 熱衝撃に強い、割れにくい
南アフリカ産のリシア輝石を素材として作る3in1土鍋セットは、従来の土鍋より急熱・急冷に強く調理後すぐに熱いままでも洗うこともできます！割れる心配が少ないです。
- 大満足の大容量スペース
容量は3.8Lで、お米は約6合（約12人分のご飯が炊き上がる）まで炊くことができ、スープは300mlのお茶碗8杯分くらいになります。大家族や大人数での鍋パーティーの時に最適です。
- 使いやすいデザイン
しっかりとした大きい持ち手が付いています。中空構造になっており熱が伝わりづらいのが特徴で、お湯が沸騰した後、少しお待ちいただくと冷たくなります。キッチンから食卓へ移動も楽々です。
- ムダのないシンプルデザイン
カラーはブラックで、汚れが目立ちにくく、モダンでオシャレな雰囲気を味わえます。現代のライフスタイルに根ざしたデザインで、日常に溶け込みやすいものになっております。また、3in1土鍋セットが台湾にて開催されている「2018年度GOLDEN PIN DESIGN AWARD（金點設計獎）」を受賞いたしました。
- さまざまな利用シーン
季節に応じてさまざまな料理が作れます！料理をが好きな方にとっては最高の調理アイテムです！また、保温性に優れているので、塾帰りのお子様や仕事で疲れた旦那と暖かいスープをお楽しみください。
- 料理人のプロもおすすめ
2009/2011/2013年の『香港国際美食大奨（Hong Kong International Culinary Classic）』を受賞し、ミシュラン2つ星レストランで働いた料理人Michael Linさんよりレビューを頂きました。
Michael Linさん「この3in1土鍋セットは二重蓋構造を採用し、特に蓄熱性が素晴らしいです。煮物の調理をする時、火を止めた後の余熱でじんわりと火を通すという”余熱料理”に最適と思います。食材の旨みも栄養も逃さず美味しく料理が作れるので、お客様からご好評を頂きました。」
- 製品詳細
土鍋本体
直径（内径）：約21．5cm
横幅（取っ手を含む）：約30cm
深さ：約16.8cm
高さ（外蓋を含む）：約26cm
容量：3.8L 重量：約3.8kg
主な素材：リシア輝石
焼成温度：＞1250℃
対応熱源：ガス、電子レンジ、RH（ラジエントヒーター）
生産国：中国
蒸し碗
直径（内径）：約11cm
深さ：約10.5cm
高さ（外蓋を含む）：約13.7cm
容量：0.7L 重量：約0.45kg
主な素材：セラミックス
焼成温度：＞1250℃
対応熱源：水から加熱、電子レンジ
生産国：中国
10月18日現在、Makuake（マクアケ）にて14900円（送料込）から支援受付中。2セットも用意しております。詳細につきまして、下記のURLをご参照ください。
https://www.makuake.com/project/3in1_donabe/
