【ホテルイタリア軒】７種の味のスパイスカレーが登場！監修一条もんこさん1日店長も

ＮＳＧグループのプレスリリース

ＮＳＧグループのホテルイタリア軒では、「2021イタリア軒真夏のカレーフェア」が7月1日（木）～８月31日（火）までランチとディナーで開催中です。

暑くてバテてしまいそうなコロナ禍の夏だからこそ、ピリリと食欲をそそるカレーでパワーチャージしてほしい。そんな思いを込めてカレー・スパイス料理研究家一条もんこさん監修メニューも含めた7種のカレーを今年も改良してご提供。8月7日（土）には、二度目の一条もんこさん一日店長も決定。燕市でつくられているスプーン「カレー賢人」を使ってぜひ新潟の最先端のカレーを味わい、夏をのり越えてください。

「2021イタリア軒真夏のカレーフェア」では、フェアで人気のメニュー4種類を改良し、パワーアップさせてご提供。更に一条もんこさん監修のスパイシーで、見た目も華やかな3種類のカレーも登場しており、行ったその日の気分に合わせたカレーを味わえます。
8月7日（土）の一条もんこさん一日店長では、スポンジやもんこさんが手がける夏らしいスイーツの嬉しいサービスも。カレースプーンは、新潟県燕市の山崎金属工業で作られる、カレーをうまくする究極のスプーン「カレー賢人」を使用。店頭販売もあるので、気になる方はこの機会にチェックしてください。

■イタリア軒真夏のカレーフェアのメニュー
新潟の洋食文化を牽引してきたホテルイタリア軒では、「にいがたをカレー県に」をスローガンに、令和もさらに新しいメニューを開発し、進化し続けています。
人気の高い「シーフードのビスク風カレー」、「ころごろ野菜のポークカレー」、「ステーキカレー」、「大豆ミート和風ヴィーガンカレー」の4種類のカレーを今年も改良してご提供。

一条もんこ氏

そして今回は、カレー・スパイス料理研究家一条もんこさん監修メニュー「シーフードと夏野菜のレッドカレー」、「アボカドとトマトのフレッシュグリーンカレー」の食欲そそるスパイシーな2種類が味わえます。更に一条もんこさん監修メニューのあいがけカレー「2種の彩りエスニックカレー（☆イタリア凱旋）」は色も鮮やかでインスタ映え間違いなし！2つのカレーを混ぜると新しい味も楽しめます。

■カレー・スパイス料理研究家一条もんこさん一日店長
8/7(土)の一条もんこさん一日店長では、カレーのご注文でもんこさんが手がけるスパイスの効いたさわやかな辛さの夏にぴったり「バニラアイスのスパイシーベリーソース添え」のサービスや、水でカレーの汚れがとれる「３Mスポンジ」をくじ引きでプレゼント。さらに、もんこさんのレトルトカレー「あしたのカレー」もイタリア軒のカレーと共に販売中で、いずれかの商品を買うともんこさんのサインがもらえます。

■提供場所と価格
カレーフェアで提供される7種類のカレーは、ホテルイタリア軒内のマルコポーロで、ランチタイムの11:30～14:30（L.O14:00）、ディナータイムの17:30～20:30（L.O19:30※8月12日～15日のディナー除く)に提供されます。
・シーフードのビスク風カレー 1,800円

シーフードのビスク風カレー