beillevaire【ベイユヴェール】夏にぴったり！フロマジュリーならではのプレミアソフトクリーム

株式会社ティーケーシンのプレスリリース

フランス発パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフ御用達、発酵バターとプレミアムチーズの人気ブランド【beillevaire（ベイユヴェール）】が展開する、日本限定の贅沢なソフトクリームを味わってみませんか。

ベイユヴェール麻布十番店、虎ノ門ヒルズ店でのみ販売中の人気商品【プレミアムソフトクリーム】(税込648円)。
フロマジュリーならではフレーバー3種類を揃えております。

①発酵バター
②プレミアムチーズ
③ミックス(発酵バター&プレミアムチーズ)

コーンまたはカップからお選び頂けます。

発酵バターのフレーバーは、濃厚なバニラのようなコクがあり、幅広い年齢層に愛されています。
プレミアムチーズは、ブルーチーズを使用しており、後味のさっぱりした大人向けのソフトクリームです。
一度味わったら忘れられない濃厚なソフトクリームで、猛暑の疲れを癒しましょう。

ソフトクリーム

夏にぴったりなレモンを使用した期間限定商品もご用意しております。
（全店舗およびオンラインでの購入可能）

ガトー・ウィークエンド・シトロン

サンド・オ・ブール　ル・シトロン

【定番商品のご案内】
バターサンドの代名詞、【サンド・オ・ブール】を筆頭に、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ【ガトーオブーケ】、クリームチーズのミルキーな風味が感じられる半生触感のチーズケーキ【ガトー・フロマージュ・ミキュイ】、発酵バターの香り高いフィナンシェなどの焼菓子もご用意。フランス直輸入の発酵バターもございます。お手土産・ギフトから日々のおやつまで、気分に合わせたアイテムをお選びいただけます

サンド・オ・ブール

ガトー・オ・ブーケ　ロゼ

発酵バター

【ブランド紹介：ベイユヴェール（beillevaire）とは】
創業1980年、フランス西部マシュクール村にチーズと発酵バターの製造アトリエ兼本拠地を置くフロマジュリー。現在フランス国内に60店舗以上を展開。酪農家・チーズ熟成士の現メゾン当主、パスカル・ベイユヴェール氏のクリエイションとマシュクールのテロワールが生み出す発酵バターやチーズが美食の都パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも人気が高くフランスを代表する食のプロ御用達フロマジュリーとして知られる。

株式会社ティーケーシンとのパートナーシップにより2017年夏に日本初上陸を果たし、ブランド発となるパティスリーを麻布十番に路面旗艦店を、オープン。続いて、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店を運営中。
オンラインショップをはじめ、今後も全国での店舗展開を目指す。

ロゴ