キユーピー株式会社のプレスリリース
キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：長南 収、以下キユーピー）は、「キユーピーゼロ ノンコレステロール」の最大の特徴である“コレステロール0mg”がお客さまに正しく伝わるよう、パッケージデザインを刷新します。
「キユ―ピーゼロ ノンコレステロール」は、コレステロールを気にされる方向けに2002年に発売した、マヨネーズタイプの調味料です。
卵を使ってもコレステロール0mg
本商品は、原料の卵からコレステロールと中性脂質を取り除き、卵の風味や乳化の機能は残したまま、マヨネーズらしいおいしさと物性をキユーピー独自の技術で実現しています。
カロリー50％カット※1でも、おいしさそのまま
さらに、“マイクロエマルション製法※2”によりマヨネーズらしいコクや口どけはそのままに、植物油の量を当社マヨネーズの半分に抑えています。
※1 当社マヨネーズ比
※2 キユーピーハーフでも採用している、植物油の粒子を細かく均一化し、その表面積を増やす独自製法
現在販売している健康訴求タイプのマヨネーズ類は、その機能もさまざまです。お客さまが自分に合った適切な商品を選択しやすいように、今回「キユーピーゼロ ノンコレステロール」のパッケージをリニューアルし、分かりやすくその価値を伝えていきます。
コロナ下での外出自粛や在宅勤務による運動不足から、健康意識が高まっています。キユーピーは、毎日の食生活に取り入れやすい調味料で、健康的で満足感のある食生活を支援していきます。
豆腐とオクラとわかめのサラダ
れんこんとひじきのあえサラダ
さば水煮と玉ねぎのマヨ焼き
商品の概要
１．商品名・内容量・価格・賞味期間
商品名：キユーピーゼロ ノンコレステロール
内容量：300g
参考小売価格：税抜 341円（税込 369円）
賞味期間：10カ月
２．出荷日
2021年8月中旬以降、順次出荷
３．商品特徴
・マヨネーズらしいおいしさと物性を実現した、コレステロール0mgのマヨネーズタイプ調味料です。
・独自の製造技術“マイクロエマルション製法”でカロリーを50％カット（当社マヨネーズ比）しながらも、コクのあるおいしさを味わえます。
・マヨネーズと同じように、サラダやあえ物などいろいろな料理に利用できます。
４．販売目標
10億円（単品／小売ベース／年間換算）
