エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、スパイスを使って本格的なカレー作りが楽しめる「S&B CRAFT STYLE ケララカレー」「S&B CRAFT STYLE キーマカレー」「S&B CRAFT STYLE スパイスカレー」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2021年8月9日
・お客様からの問合せ先 ： 0120（120）671
・商品仕様 ：
品名：S&B CRAFT STYLE ケララカレー
内容量：90.5g（5皿分）
荷姿：5×4
希望小売価格（税別）：400円
品名：S&B CRAFT STYLE キーマカレー
内容量：79.2g（4皿分）
荷姿：5×4
希望小売価格（税別）：400円
品名：S&B CRAFT STYLE スパイスカレー
内容量：43.6g（4皿分）
荷姿：5×4
希望小売価格（税別）：400円
■商品の特徴
こだわりの調理を楽しむ、スパイスから作る本格カレーキットです。化学調味料無添加。
≪S&B CRAFT STYLE ケララカレー≫ 調理時間：約120分
クミンやコリアンダーなど焙煎したスパイスの香る、鶏骨付き肉を使って作る南インド風のチキンカレーです。
≪S&B CRAFT STYLE キーマカレー≫ 調理時間：約100分
クローブやカルダモン、クミンなどが豊かに香る、ココナッツミルクがコク深いスリランカ風のキーマカレーです。
≪S&B CRAFT STYLE スパイスカレー≫ 調理時間：約60分
カレーのスペシャリスト 「東京カリ～番長」監修のオリジナルスパイスチキンカレーです。
隠し味にオレンジ果汁を使い、香り立ちを高める「仕上げテンパリングスパイス」や、彩りと香りの「トッピングスパイス」など、スペシャリストならではの技を表現しました。
・バイオマスインキの使用
パッケージに、バイオマスインキを一部使用しています。
バイオマスインキは、綿、パルプ、米ぬか、植物油、被子植物の種などの生物由来の資源（バイオマス）から成分を抽出して製造したインキです。
石油に依存せず二酸化炭素を増やさない製品で地球温暖化防止に役立ち、持続可能な社会に貢献します。
■商品化背景
・「こだわり調理」への興味・関心の高まり・バイオマスインキの使用
カレーはこだわって作ることでおいしくできる期待値の高いメニューとして需要があります。
その一方で、スパイスから作ってみたい興味・関心に反して感じるハードルの低下、およびきっかけ作りが求められています。
・S&B CRAFT STYLE ブランドサイト公開
ブランドサイト（8月6日公開予定）では、より詳しく分かりやすい作り方をご紹介しています。
またカレーをもっと楽しめるトッピングレシピも９月公開予定です。
https://www.sbfoods.co.jp/craftstyle/
| スパイスを使ってこだわりの調理が楽しめる「手作りカレーキット」の提案により こだわり調理の興味・関心層へアプローチし、新たなカレーシーンを創出します。 |
【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報・IR室
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル：0120-120-671
受付時間：平日 午前10時～午後4時
（土・日・祝日、夏期・年末年始等の当社休業日を除く）
