豆腐活用のプロ推奨! 2分で出来るこだわりの豆腐メニュー豆腐でもう1品 「鶏五目あんかけ」「4種具材の中華あんかけ」「かき玉たらこ」8月9日 新発売

エスビー食品株式会社のプレスリリース

エスビー食品株式会社は、豆腐にかけて、電子レンジで2分間温めれば出来上がる「豆腐でもう1品」シリーズから、「鶏五目あんかけ」「4種具材の中華あんかけ」「かき玉たらこ」を新発売します。

■商品の概要
・販売エリア:全国
・店頭化予定日:2021年8月9日
・お客様からの問合せ先:0120(120)671
・商品仕様:   
【品名】豆腐でもう1品 鶏五目あんかけ
【内容量】80g
【荷姿】10×6
【希望小売価格(税別)】130円

【品名】豆腐でもう1品 4種具材の中華あんかけ
【内容量】80g
【荷姿】10×6
【希望小売価格(税別)】130円

【品名】豆腐でもう1品 かき玉たらこ
【内容量】80g
【荷姿】10×6
【希望小売価格(税別)】130円

■商品の特徴
・日本豆腐マイスター協会推奨。時短調理と満足感を両立。

小分け豆腐(約150g)に本品をかけ、レンジで2分間温めるだけで完成します。
豆腐の味わいを活かした、豆腐活用のプロである日本豆腐マイスター協会※お墨付きの具材入り調味料です。

≪鶏五目あんかけ≫
たっぷり5種類の具材の旨みと食感、だしの効いた和風あんの深い味わいです。

≪4種具材の中華あんかけ≫
かにの旨みと香りをしっかり引き立たせた、厚みのある味わいです。

≪かき玉たらこ≫
和風だしをベースに、たらこの豊かな旨みを玉子が包む、新しい味わいです。

※一般社団法人日本豆腐マイスター協会
「豆腐を通じて豊かな食を未来に継承すること」を理念とし、豆腐に関する食育と食文化継承の担い手として、
豆腐マイスターを育成。2021年4月現在、約4,200名が豆腐マイスター認定を取得しており、
メディアでの発信、料理教室、学校等での食育などで活躍。

■商品化背景
・豆腐のマンネリ化を解決する新提案

社会環境の変化によって節約意識の高まりが推測されることから、活用への期待が高い「豆腐」に着目しました。豆腐を使ったメニューに対するマンネリ化、また使い切れないという不満を解消し、「豆腐」の活用を促進します。

〇節約時に活用したい食材 2020年4月 当社調べ(n=283)〇節約時に活用したい食材 2020年4月 当社調べ(n=283)

〇豆腐に対する不満点 2020年1月 当社調べ(n=800)〇豆腐に対する不満点 2020年1月 当社調べ(n=800)

 

 

          「手間なく品数を増やす」「おかずとしての満足感」「マンネリ感の解消」を叶える
                    豆腐用具材入り調味料の提案で、お客様ニーズの充足を図ります。

【お問い合わせ先】
<報道関係者様>
エスビー食品(株)広報・IR室
〒104-0032東京都中央区八丁堀1-3-2 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790

<一般のお客様>
エスビー食品(株)お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル:0120-120-671
受付時間:平日 午前10時~午後4時
(土・日・祝日、夏期・年末年始等の当社休業日を除く)

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