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厳選した上質な音楽と共に愉しむ「四季色のアフタヌーンティー」夏の新作は“浅葱(ASAGI)”をテーマに、メロンやマンゴーをつかったスイーツが登場。8月末まで「サローネ ヴァンドルディ」でご提供。

株式会社バルニバービのプレスリリース

​株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区)が運営するサロンレストラン「サローネ ヴァンドルディ」(所在地:東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビル1階)では、8月末まで厳選した上質な音楽と共に愉しむ「四季色のアフタヌーンティー」を販売いたします。 https://salone-vendredi.jp/

  • 「四季色のアフタヌーンティー」夏の新作は“ASAGI”

四季折々の美しい風景を楽しむことができる日本。移り変わる季節の色から着想をえた「四季色のアフタヌーンティー」。夏の新作は、“浅葱(ASAGI)”をテーマに、自家製のチーズケーキやカヌレ、当店人気のサロン・ド・パフェをアフタヌーンティー用にミニサイズにリメイクしたメロンのミニパフェに、浅葱色をイメージしたマカロン生地で挟んだピスタチオのマカロンなどのスイーツが登場します。程よく塩味を演出するポークパテ、クリーミーなチーズをトマト味のコーン、バジルと共に食べる新感覚のカプレーゼ、爽やかな酸味が心地よいガスパチョもご一緒にお召し上がりください。 

質の高い茶葉やハーブを使用した、イギリスやフランスをはじめ世界34ヵ国で愛されているマイティーリーフの紅茶6種はお好みで何杯でも。日本橋の欄干(らんかん)と提灯を配したモダンな江戸の情緒感を感じる空間で、12種のメニューが織りなす四季を感じるアフタヌーンティーです。 

〈セイボリー〉
ガスパチョ/ポークパテ/ストラッチャテッラのカプレーゼ/生ハムメロン
〈スイーツ〉
チーズケーキ/アメリカンチェリーのエクレア/ミニメロンのパフェ/マンゴーのギモーヴ/カヌレ/レモンマドレーヌ/抹茶クッキー/ピスタチオのマカロン
<ドリンク>
マイティーリーフ6種(アールグレイ/オレンジブロッサム/カモミールシトラス/ワイルドベリーハイビスカス/ほうじ茶/ホワイトオーチャード)コーヒー(ICE/HOT)/アイスティー
※種類は変更することがございます。

・販売時期:2021年8月末日まで(予定)11:00~18:00の間で2時間制
・価格:5,000円税込(アフタヌーンティーセット、マイティーリーフの選べる紅茶6種にコーヒー、アイスティーのティーセレクション付き)/お一人様
・予約フォーム: https://www.tablecheck.com/ja/shops/salone-vendredi/reserve/?_ga=2.244165574.252612201.1627531906-1171633335.1627531906

※写真は2名様分となります。
※季節や仕入れ状況により内容・構成が変更となる場合がございます。
※前日までの要予約、1名様より承ります。
※緊急事態宣言期間中は酒類の提供をしておりません。(写真はイメージです)

[SHOP INFORMATION]

■店     名 :SALONE VENDREDI(サローネ ヴァンドルディ)
■業   態 :サロンレストラン
■住     所 :東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビル1階
■アクセス:東京メトロ銀座・半蔵門線「三越前」駅 地下直結/JR横須賀・総武快速「新日本橋」駅 地下直結/
JR中央・山手・京浜東北線「神田」駅 徒歩6分/JR各線「東京」駅 徒歩11分
■T E L :03-3548-0130
■営業時間:BRUNCH / 11:00~20:00(L.O.19:00)CAFE&BAR / 11:00~20:00(L.O.19:00)DINNER / 17:00〜20:00(L.O.19:00)※コロナ影響による緊急事態宣言を受け、時短営業となります。
■定 休 日 :施設に準ずる
■総 席 数 :130席(店内90席、テラス40席)
■H      P  : https://salone-vendredi.jp/

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