ニューヨーク発祥の人気レストラン「サラベス」東京店・品川店・名古屋店『クリスマス ディナーコース』

株式会社WDI JAPANのプレスリリース

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店では、12月22日(土)~25日(火)の期間、クリスマスを華やかに演出する『クリスマス ディナーコース』(お土産付、6,800円・税別)を提供、10月25日(木)より、各店舗にてご予約の承りを開始します。

このディナーコースは華やかなクリスマスイベントを演出すべく、オマール海老やポルチーニなどの豪華食材を用いて、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだメニューから構成されており、グラス・スパークリングワインから始まり、季節感溢れる5品、コーヒー/紅茶、さらにはオリジナルクッキーのお土産までついたお得なコースメニューとなっています。

◆「サラベス」東京店・品川店・名古屋店 『クリスマス ディナーコース』 概要
店舗:「サラベス」東京店/品川店/名古屋店
期間:12月22日(土)~25日(火) ディナータイム17:00~(名古屋店のみ25日 18:00~)
価格:6,800円(税別)
内容:
 【食前酒】
  グラス スパークリングワイン
 【アミューズ】
  サラベス自慢のベルベッティトマトクリームスープ
 【前菜】
  スモークサーモンのサラダ仕立て 白味噌キャロットドレッシング
 【魚料理】
  カナダ産オマール海老のオルゾリゾット サルサベルデ
 【肉料理】
  US産ハンギングテンダー ロースト茸とクリームスピナッチ 赤ワインとバルサミコ香るポルチーニソースで
 【デザート】
  レアチーズケーキ ストロベリースープ
 コーヒー/紅茶
 【お土産】
  Sarabeth’s オリジナルクッキー

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。

・国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102
大阪店
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
 TEL.06-6147-7257

・公式HP    http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook  https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan

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