東京・八王子のジェラート店から“381通り”のアイスケーキ 「カスタマイズアイスケーキ」が2021年8月1日発売! 乳アレルギーでも安心して食べられるジェラート専門店の自信作

有限会社オネストのプレスリリース

有限会社オネスト(本社:東京都八王子市、代表取締役:植木 耕太)は、一人ひとりのお客様の好みにカスタマイズできる「カスタマイズアイスケーキ」を、2021年8月1日から販売開始いたします。

カスタマイズアイスケーキ

ダ ルチアーノ「カスタマイズアイスケーキ」
https://www.da-luciano.com

【「カスタマイズアイスケーキ」開発の背景】
有限会社オネストが運営するジェラートショップ「ダ ルチアーノ」は、これまで20年以上地域のお客様に喜んでいただけるよう、素材の味を生かした様々なジェラートの開発、販売を行ってきました。そんな当社では年に1度、たった1台だけ作っているアイスケーキがあります。

それは、乳アレルギーのお客様からのご依頼でお作りする「乳不使用」のシャーベットだけで作ったアイスケーキ。毎年1台しか作らないそのアイスケーキには「乳不使用だけど、おいしくて、カラフルなケーキが食べたい」というお客様の気持ちと、「ジェラート専門店として最高のアイスケーキを召し上がっていただきたい」という私共の思いが詰まっています。そんな理由で生まれたカスタマイズアイスケーキを、もっとたくさんのお客様へお届けしたい。アレルギーでなくても、自分の「好き」だけを集めて「自分専用」のアイスケーキを楽しんでいただきたい。

ジェラート専門店としてメニューの多さには自負があります。たくさんのメニューの中には必ずお客様のお口に合う商品があるようにと日々ジェラートを作り続けてきました。もちろん、組み合わせによって乳不使用のアイスケーキも作ることができます。

【「カスタマイズアイスケーキ」の特長】
1. 3種類の土台からお好きなものをチョイス
定番系みるくの黄金律&イチゴミルク、濃厚系ヴァニラ&クッキークリーム、さっぱり系(乳不使用)桃ソルベ&イチゴソルベ

土台は3種類
2. 上に載せるトッピングジェラートを7種類から好きなだけ選べます
地元八王子磯沼牧場の牛乳で作ったみるくの黄金律/濃厚なチョコラータ/イチゴミルク/抹茶/マンゴーソルベ(乳不使用)/レモンソルベ(乳不使用)/フランボワーズソルベ(乳不使用)

上のトッピングは7種類
3. 3種類の土台と7種類のトッピングジェラートの組み合わせは最大で381通り。皆様思い思いに好きな素材を好きなバランス・組み合わせでお楽しみ下さい。

組み合わせは381通り

【概要】
名称   : カスタマイズアイスケーキ
販売開始日: 2021年8月1日
販売料金 : 4,800円(税込)
サイズ  : 直径約14cm、高さ約7cm
カラー  : 土台3種、トッピング7種
販売店  : ダ ルチアーノ 八王子堀之内本店
URL    : https://www.da-luciano.com

■会社概要
19年間イタリアのジェラート機械メーカーに勤務し、イタリアから招聘されたジェラート職人 ルチアーノ・チェキネロ氏とともに日本全国のジェラートショップの立ち上げと普及に努めてきた当店店主が「ジェラートを自分の手でお客様に届けたい」という思いから1999年東京日野市に最初の「ダ ルチアーノ」を開店しました。ルチアーノ氏直伝の製法で、「素材の味を生かす」「ジェラートに出来ないものはない」をモットーに、これまでも「漆黒のジェラート ネッロ」「神秘という名のラルカーノシリーズ」「地元八王子磯沼牧場の牛乳で作ったみるくの黄金律」など様々なジェラートを開発製造してきました。これからも新しい素材に出会う度に新しいジェラートを生み出し続けていきます。

商号  : 有限会社オネスト
代表者 : 代表取締役 植木 耕太
所在地 : 〒192-0355 東京都八王子市堀之内2-16-9
設立  : 1999年
事業内容: ジェラート業務卸、店舗、工場運営、OEM開発、
      ジェラート関連食材・包材販売
資本金 : 650万円
URL   : https://www.da-luciano.com

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
有限会社オネスト
Tel:042-670-1468

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