ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース
ハウス食品は、即席袋麺「うまかっちゃん」のバラエティ製品として、「うまかっちゃん」＜あごだしとんこつ＞を、8月9日から九州・沖縄県および山口県のスーパーなどにて期間限定で発売します。焼きあごの産地として有名な『長崎県産焼きあご』を使用した本製品は、“あごだしの上質な旨み”と“とんこつのクリーミーなコク”が特徴のスープで、うまかっちゃんの“新たなおいしさ”を提案していきます。
■特徴
（1）『あごだし』と『とんこつスープ』の組み合わせが絶妙の、新バラエティが登場！
（2）焼きあごの産地として有名な『長崎県産焼きあご』を使用！
■開発ストーリー
①【きっかけ】
「九州の方々に馴染みのある食材で新バラエティを開発することで、さらに“うまかっちゃん”に愛着を持っていただきたい！」という思いから、お祝い事にも使用され特別感のある『あごだし』を採用した、新たなスープづくりがスタートしました。
②【ターゲット】
うまかっちゃんのメイン購入層である30～40代主婦の方々をはじめ、即席袋麺・とんこつラーメンを愛する多くのお客様にお試しいただきたいです。
③【苦労した点】
あっさりした『あごだし』と、コクのある『とんこつスープ』の配合に苦労しました。スープの試作を幾度と重ね、あごだしの上質な旨みを引き出しながらも、うまかっちゃんならではのクリーミーなコクを感じられる、絶妙なバランスにたどり着くことができました。
④【一押しポイント】
地元九州で愛される「うまかっちゃん」と、九州の食文化になじみのある食材『あごだし』の組み合わせによって、新たなおいしさを実現できました。九州の愛着を感じていただける“一杯”をお楽しみください。
■ブランドの取り組み・展望
この度、バラエティ製品として「うまかっちゃん」＜あごだしとんこつ＞を発売することで、より幅広いお客様の嗜好に応えていきたいと考えております。これからも「九州いうたら、うまかっちゃん！」と言っていただけるよう、地元九州に根付いた製品開発やプロモーションを実施してまいります。
また、「うまかっちゃん」・「うまかっちゃん」＜濃厚新味＞の2アイテムでは、9月から九州でTVCMの出稿を予定しており、うまかっちゃんの誕生月（9月）を盛り上げていきたいと考えております。
■製品概要
●製品名／内容量／価格：
うまかっちゃん＜あごだしとんこつ＞ ／ 92g ／ 希望小売価格111円（税別）
うまかっちゃん＜あごだしとんこつ＞5個パック ／ 460g ／ 希望小売価格555円（税別）
●発売日：2021年8月9日
●発売地区：九州、沖縄、山口エリア
・「うまかっちゃん」製品ページ（8月6日更新予定）
URL： https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,nood,ramen,uma.html
