アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所のプレスリリース
アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、人気料理研究家のコウケンテツさんとイオンリテール株式会社とコラボする形で、アラスカ産縞ホッケのプロモーションを8月上旬より実施いたします。
コウケンテツさんの公式YouTubeで公開されている「フライパンで簡単にできる！ふっくら柔らか！アラスカ産シマホッケの竜田焼きの作り方」（https://youtu.be/prGSLRECV_I）を、より多くの方にご覧いただき、実際に作っていただきたいと考え、本州（東北を除く）・四国の「イオン」「イオンスタイル」にて、プロモーションを実施するに至りました。（※店舗によって実施状況が異なることご了承ください）
本レシピは、旨味が凝縮された干物の特長を最大限に生かした、身からヒレまで美味しいアラスカ産縞ホッケの良さを存分に楽しめるレシピです。
店頭での目印となるアラスカ産シーフードのロゴとコウケンテツさんの写真が載った販促物に表示されたQRコードをスマートフォンやタブレットで読み込むとコウケンテツさんのレシピ動画を見ることができる仕組みです。
この機会に、より多くの方々が、アラスカ産縞ホッケ製品の美味しさを体験くださることを期待しています。
アラスカシーフードマーケティング協会ついて
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。
公式ウェブサイト： https://japanese.wildalaskaseafood.com/
Instagram： @alaskaseafoodjapan
Facebook： @ASMIJapan
