ウイスキーバー アポロニアのプレスリリース
ウイスキーバー「アポロニア」（所在地：東京都目黒区、店長 橋口孝司）では、店長で、「ウイスキーの教科書」の著者でもある店長・橋口孝司が考案したオリジナル企として、10月11日より、多くの日本の著名人が愛したといわれるウイスキー【オールドパー】の様々な種類を揃え、「オールドパーコレクション」として提供しています。
1980年代に流通していた『オールドボトル』や、9種類のモルトを使ったブレンデッドモルトウイスキー、オールドパーを作り上げる『メインモルト』といわれるシングルモルトウイスキーなど9種類を揃えました。いずれもテイスティング（10ml）からお愉しみいただけます。
1/3oz Bars（さんぶんのいちオンス バー）を提唱している当店では、「ウイスキーはシングル（30ml）だと量が多い」「少しずつ色々なウイスキーを楽しみたい」というお客様の要望にお応えして、シングルの1/3の量＝10mlずつ、気軽な価格でウイスキーを楽しむことができるようにしています。
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「オールドパーコレクション」
◆オールドパーの歴史
1873年、岩倉具視使節団によって日本に初めて上陸したウイスキーが「オールドパー」。昭和の政治家（吉田茂氏、田中角栄氏）や文人に愛されたウイスキーとしても有名で当時はステイタスシンボルとも言われていました。斜めに自立するユニークなボトルは、「決して倒れない」「右肩上がり」と、縁起を担ぐ日本人に親しまれてきました。
◆オールドパーコレクション メニュー ※（）内は、アルコール度数
●オールドボトル（1980年代流通）：ブレンデッドスコッチウイスキー
・オールドパー 12年 (43%)
・オールドパー デラックス (43%)
・オールドパー12年フラゴン (43%)
・プレジデント (43%)
●9種類のモルトウイスキー：ブレンデッドモルトスコッチウイスキー
・オールドパー クラシック18年 (46%)
●オールドパーのメインモルト：シングルモルトスコッチウイスキー
・クラガンモア12年 (40%)
・シングルトンオブ グレンダラン15年 (40%)
◆7種類のみ比べセット 通常4,700円のところ 4,200円（税・サ込）
●現行品：ブレンデッドスコッチウイスキー
・オールドパー 12年 (40%)
・オールドパー シルバー (40%)
◆オールドボトル3種類のみ比べセット 通常2,200円のところ 2,000円（税・サ込）
①オールドパー12年
②オールドパーデラックス
③オールドパー12年フラゴン
※メニュー詳細はこちら http://www.aporonia.com/_src/15368/oldparr.pdf
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■ウイスキーバー アポロニアについて
「安心して気軽にウイスキーを楽しめるバー」をコンセプトに2017年8月28日リニューアルオープン。
【ウイスキーバー アポロニアの魅力】
・世界のウイスキー、スピリッツ各種は、1/3 oz（10ml）400円（税・サ込）よりご用意。
・様々なウイスキーの飲み比べセットメニューがあります。
・1970年代～1980年代に流通した“オールドタイプ”の特級ウイスキーを豊富に揃えています。
・おつまみには、ウイスキーにぴったりの【自家製燻製おつまみ】を用意しています。
・チャージ料無し、税・サービス料込の明朗会計です。
住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-6-3 K&F中目黒 2F
アクセス：中目黒駅から徒歩2分
TEL ： 080-6785-5035
Webサイト：http://www.aporonia.com/
営業時間 18:00〜23:00（L.O. 22:30）土・日・祝日・年末年始 休み
22時30分以降にお越しいただける場合、お電話をいただけますと嬉しいです。
【店長 橋口孝司プロフィール】
ホテルに26年間勤務。ホテルバーテンダーからバー支配人、料飲支配人を経て、新規ホテル「セレスティンホテル」の開業を手掛ける。2008年から株式会社ホスピタリティバンク代表取締役CEO。今までの経験を活かし、ホスピタリティ業界を中心としたコンサルティング、サービス指導、書籍の出版・監修、国内外での講演・セミナーなどを行っている。2015年からは、橋口孝司・お酒の教室をスタートし、ウイスキー、カクテル、自宅でできる燻製料理のレッスンを行っている。著書は「ウイスキーの教科書」「カクテル&スピリッツ」など多数。
プロフィール詳細 http://www.liquor-school.tokyo/takashihashiguchi.html
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
ウイスキーバー アポロニア
住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-6-3 K&F中目黒 2F
TEL ： 080-6785-5035
広報担当：近藤 aporonia@aporonia.com
WEBサイト：http://www.aporonia.com/ ※お得なWEBクーポン提供中
※プレスリリースの内容は発表時のものです。
