株式会社講談社のプレスリリース
今年もきました、うなぎ特集。今回は東京を中心に首都圏のうなぎ店とデパートうなぎ、少し足を伸ばして行くうなぎ旅の2部構成です。
ほか、ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで集めた「つるしこ、うどん」、「家飲みつまみレシピ」もあります。
つるりとした食感のうどんが恋しい季節。讃岐から博多までスタイルはさまざまですが、最近は国産小麦にこだわった香り高いうどんを提供する店が増えています。麺にこだわり、つゆで勝負する至極の一杯をお届けします。
昨今ますますお馴染みの“家飲み”タイム。ビール、ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎、ジンに合うパパッと作れて手軽に楽しめるおつまみを バラエティ豊かにレシピでご紹介しちゃいます!
この1冊さえあれば、ネット検索に頼らなくても美味しいものにありつけること間違いなし! 東京の美容室に置かれている確率ナンバーワンのグルメ誌(当編集部調べ)を、まずはお手に取ってみてください。
おとなの週末 2021年9月号
■おとなの週末 2021年9月号の主な内容
・今が食べ時! 微笑み時!
うなぎを極める
・【第一部】首都圏の旨い店
ランチでご馳走を食べるなら
この三ツ星うなぎ店へ
・車で電車で気軽に行ける
千葉・神奈川・埼玉 3県の極上昼うなぎ
・東京・千葉・神奈川・埼玉
殿堂入りの美味うなぎ
・弁当、おつまみ、都内のデパートで大調査!
“デパうな”のテイクアウト厳選9品
・【第二部】旨いを目指していざ! うなぎ旅
頬落ちまくりの2泊3日
うなぎ県静岡の魅力〜浜松・静岡・三島〜
・あずさに乗って岡谷・諏訪・松本
個性あふれる信州うなぎ
・人気店・新店の新展開に注目
名古屋うなぎの最新事情
・養鰻技術や老舗の実力が冴える
博多うなぎの今と定番
・ご当地の味から蕎麦屋の逸品まで
つるしこ、うどん
・自由に楽しくいろいろ楽しめる
家飲みつまみレシピ
・おとなの週末×楽天市場
旨辛グルメをお取り寄せ
★連載/吉田羊の「ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~」、木南晴夏の「キナミトパン」、久住昌之の「勝負の店」、ラズウェル細木の「口福三昧」、森山大道の「Weekend」、マッキー牧元×門上武司「おいしい往復書簡」、茅野愛衣の「コヨイのカヤノ」、白石あづさの「奇天烈ミュージアム」、Otoshu EXPRESS、今月の金メダルはココだ!、覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー