株式会社ポトマックのプレスリリース
毎年ご好評いただいているシェフ自慢の、クリスマス期間だけの特別コースを今年もご用意いたしました。
メインディッシュは、＜鴨胸肉・牛フィレ肉・A4黒毛和牛＞の3種類からお選びいただけます。
豊富に取り揃えたワインリストと共に、ゆっくりとクリスマスの食事をお楽しみください。
※お選びいただくメインディッシュにより料金が異なります。
【ご予約は11月1日（木）より受付開始いたします】
WEB予約はこちら⇒ http://www.toothtooth.com/ebisu-xmas2018/
【クリスマス限定ディナー 6500円コース】
・雲丹のブランマンジェ
・軽く炙ったブリのカルパッチョ フェンネルピューレとハーブのヴィネグレット
・自家製ジャンボンブラン 林檎と根セロリのサラダ仕立て
・マグロのミ・キュイ ロメスコソース
・帆立貝のパートフィロ包み焼き シャンパン風味のブールブランソース
★鴨胸肉のスパイスロティ オレンジ香る赤ワインソース
・ブルゴーニュ産チーズ デリスクランベリーとラ・フランスのコンポート パヴェショコラミントとバニラアイス添え
・コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
★選ぶコースにより、メインディッシュが異なります。
【6,500円コース】鴨胸肉のスパイスロティ オレンジ香る赤ワインソース
【7,000円コース】牛フィレ肉のポワレ ビーツのローストと百合根 マディラソース
【8,500円コース】A4黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフソース
※価格はすべて税抜き表記となります。
- TOOTH TOOTH （恵比寿駅 徒歩5分）
光と鏡の螺旋階段を降りていくと､そこは艶やかな大人のフレンチビストロ｡
17mのBARカウンターやソファなど､時代を超えた遊び心いっぱいの空間に｡
ワインがしっくりと馴染む､旬の食材を生かしたビストロ料理をお楽しみください｡
- 【営業時間】<月～木>AM11:30～翌AM2:00 <金～土>AM11:30～翌AM4:00 <日>AM11:30～PM11:00 ※<月～金>PM3:30～PM6:00はクローズ
- 【住所】東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿1F・B1
- 【TEL】03-6419-2040
- 【定休日】不定休
- 【WEB・予約】http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
- 【Facebook】https://www.facebook.com/toothtoothtokyo/
