株式会社中村屋のプレスリリース
株式会社中村屋（代表取締役社長 鈴木達也）は、新宿中村屋ビル内の「レストラン Manna（マンナ）」にて、10月25日（木）より「伝統の『純印度式カリー』＆本格『麻婆豆腐』コラボセット」を提供しています。
中村屋の創業者は様々な国の人との交流や、現在の中国やロシアなどへの視察を通し、その国の料理やお菓子を商品化してまいりました。1927(昭和2)年にはレストランを開設し、日本で初めて本場インドのカリーを発売、1932（昭和7）年頃からは中国料理の提供を始めました。
中国料理はこれまで、中国の料理人を雇い、広東料理、北京料理、四川料理を提供しており、中でも四川料理は当社の料理人が自ら四川省へ足を運び、その調理法の真髄を学んできました。
伝統の『純印度式カリー』＆本格『麻婆豆腐』コラボセットは、中村屋伝統の「純印度式カリー」と、本格的な四川の味「麻婆豆腐」を、一度にお楽しみいただけるコラボセットです
■純印度式カリーと麻婆豆腐の歴史
1927（昭和2）年 喫茶部（レストラン）開設、「純印度式カリー」提供開始
1932（昭和7）年頃 喫茶部で中国料理提供開始
1970（昭和46）年 中国料理専門店で麻婆豆腐提供開始
1988（平成元）年 本店で提供開始
2011（平成23）年 本店建て替えのため麻婆豆腐を一時販売中止
2014（平成26）年 本店跡地に新宿中村屋ビルグランドオープン
麻婆豆腐、マンナのグランドメニューとなる
■商品概要
＜商品名＞伝統の『純印度式カリー』＆本格『麻婆豆腐』コラボセット
＜価 格＞2,200円（税込2,376円）
＜商品説明＞≪純印度式カリー≫鶏肉、玉ねぎ、自家製ヨーグルトなど厳選した
素材と、20数種のスパイスを使用した中村屋伝統のインドカリー
≪麻婆豆腐≫中国で最も有名な豆板醤の産地中国のピー県（シェン）
豆板醤の熟成した深みのある辛さと風味豊かなコク、四川花山椒の
しびれる辛さとさわやかな香りを思う存分味わえます
※ジャーサラダ付き
※数量限定のため、品切れとなる場合がございます。
ご了承ください。
■店舗概要
【所在地】
東京都新宿区新宿三丁目26番13号
新宿中村屋ビル地下2階
【営業時間】
11:00～22:00
（金曜日・土曜日・祝前日 11:00～22:30）
【電話番号】
03-35362-7501
※ご予約はお受けしておりません。
また、店頭では列にお並びいただいております。
【URL】
http://www.nakamuraya.co.jp/manna/
■会社概要
商号 ： 株式会社 中村屋
代表者 ： 代表取締役社長 鈴木 達也
所在地 ： 〒160-0022 東京都新宿区新宿三丁目26番13号
創業 ： 1901（明治34）年12月30日
設立 ： 1923（大正12）年4月1日
事業内容 ： 各種和洋菓子、パン、食品の製造・販売、レストランの経営
資本金 ： 74億6,940万円（平成30年3月31日現在）
