日光「四代目徳次郎」の天然氷のかき氷、期間限定で提供!

good mornings株式会社のプレスリリース

2021 年 8月 26日
報道関係各位
good mornings 株式会社

日光「四代目徳次郎」の天然氷のかき氷、期間限定で提供!
老舗茶舗の日本茶を使用した特製お茶シロップと四代目徳次郎オリジナルフルーツシロップをお楽しみいただけます。
開催場所: Marunouchi Happ. Stand & Gallery
開催日程:7月 20 日(火)~9 月 12 日(日)

 

good mornings(グッドモーニングス)株式会社(本社:東京都中央区/代表取締役 水代 優)と三菱地所プロパティマネジメント株式会社(本社:東京都千代田区/取締役社長 川端 良三)が運営するパブリックカフェ『Marunouchi Happ. Stand & Gallery(マルノウチ ハップ スタンドアンドギャラリー)』は、7月20日(火)~9月12日(日)まで期間限定で、日光「四代目徳次郎」の天然氷(※1)を使用したかき氷をご提供するPOP UP SHOPを開催しています。
今回、かき氷に使用するシロップは特別に、京都「一保堂茶舗」(※2)のほうじ茶と抹茶を使用した特製シロップをご用意しています。風味豊かな、香り高いお茶の味わいをお楽しみいただけます。

そして果物を使用したシロップは、ゆず、とちおとめの2種をご用意しています。どちらも素材の味が活きる、四代目徳次郎オリジナルかき氷シロップです。ここでしか味わえない組み合わせをどうぞお楽しみください。

  • イベント概要
  • 提供期間:2021 年 7月 28 日(水)~9月 12 日(日)
  • 提供時間:平日|8:00~20:00(food L.O19:00、drink L.O.19:30)、土・日曜日|11:00~20:00(food L.O19:00、drink L.O.19:30) ※新型コロナウイルス発生に伴う感染予防対策として、緊急事態宣言中は上記営業時間となります。
  • 開催会場: Marunouchi Happ. Stand & Gallery(http://marunouchi-happ.jp/)(※3)(東京都千代田区丸の内2丁目5番地1)

※1日光「四代目徳次郎」について
日本に5箇所しかない氷室の一を持つ、日光は四代目徳次郎。世界一硬い氷を目指し、丁寧にゆっくりと凍らせて作られます。雪の日は氷を守るため、深夜でも雪掻きを欠かさず、雨が降れば割り直します。自然の流れに逆らうことなくじっくりと作られた四代目徳次郎の天然氷は、硬くて透明度が高く、かき氷として薄く削った時も口の中で優しく溶けていきます。今回のPOP UPではその特別な天然氷を贅沢にたっぷりと削り、四代目徳次郎のオリジナルシロップ、「ゆず」、「とちおとめ」をかけてご提供します。

※2京都「一保堂茶舗」について
創業は1717年(享保2年)。近江商人の渡辺利兵衛が拓いた「近江屋」にはじまります。当時はお茶や陶器などを扱っていたようですが、幕末に山階宮(やましなのみや)から「一保堂」という屋号を賜りました。「扱うお茶がおいしいから、これからはお茶一つを保ちなさい」という思いを込められているようです。それからは「一保堂」という屋号で、お茶と真摯に向き合いながら時代に合わせて変化を続けています。京都、丸の内、そしてニューヨークに店舗を構え、日本だけでなく世界中の人々に向けて、お茶を愉しむ素晴らしさを伝承し続けています。今回のPOP UPでは、ほうじ茶と抹茶を使用して四代目徳次郎の天然氷と相性の良い、「ほうじ茶シロップ」と「抹茶シロップ」をご用意しました。

※3Marunouchi Happ. Stand & Gallery とは
三菱地所プロパティマネジメント株式会社とグッドモーニングスが共同企画・運営を行っているパブリックカフェ。東京・丸の内の目抜き通り「丸の内仲通り」の中心に、「新たな賑わい創造の拠点」として2018年5月に誕生。気軽にデイリーユースできるカフェでは、丸の内という街が大切にしてきたEssencial(「本物・本質」)をキーワードとして拘りのフード&ドリンクメニューを提供しています。
また、Marunouchi Happ. では、いつ訪れても「今まで丸の内では出会えなかったモノ・コトと遭遇」し、新たな発見や刺激を体感できるように、客席スペースをギャラリースペースとして活用。
これまで丸の内が大切にしてきた「Essential」(本物・本質的価値)に加え、そこに、新たなエッセンスとして、「Independent」▶︎ 溢れる「オリジナリティ(個性)や拘り」の体感、「Local」▶︎「日本の各地域」にある様々な魅力の発信や、「地元(丸の内)」との連携、「Global」▶︎「世界を魅了」するプロダクトや「世界中の今」との遭遇を掛け合わせた催事企画を展開している他、外部出展者様が上記コンセプトを踏まえ、多様な文脈でご利用頂ける「丸の内」の発信拠点となっております。
ご利用をご希望の方は、Marunouchi Happ. Stand&GalleryのHP掲載の“POP UP GALLERY”「ご利用案内」をご確認ください。お気軽にご連絡お待ちしております。

<新型コロナウイルス発生に伴う感染予防対策について>
当店では「新型コロナウイルス」発生に伴う感染予防対策の一環といたしまして、以下の予防策を実施いたします。皆様のご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
□スタッフのマスク着用について
感染予防策としてスタッフがマスクを着用させて頂きます。
□入り口扉開放による店内換気について
入り口扉を常に開放し、店内を換気させて頂きます。
□客席の消毒
お客様使用後は必ずアルコールで客席を消毒させて頂きます。
□席数の減少について
客席の間隔を開けるべく、店内席を減らして営業させて頂きます。
□その他
今後のイベントや展示等の計画も変更・延期・中止となる可能性がございます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

  • <本件に関するお問合せ先>
  • good mornings 株式会社 担当:大西
  • TEL:03-6661-7084 MAIL:onishi@goodmornings.co.jp
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