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芸術を愛で、実りを味わう!『“秋色のオーケストラ” アフタヌーンティー』オレンジから黄金色に輝く秋空をイメージした限定スイーツをご堪能

株式会社ベストブライダルのプレスリリース

2021年9月~11月の特定日に限定開催 / アプローズスクエア 東京迎賓館

株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「アプローズスクエア 東京迎賓館」(東京都新宿区市谷仲之町3‐5)では、『“秋色のオーケストラ” アフタヌーンティー』を、2021年9月~11月の特定日限定で開催いたします。

アフタヌーンティーイメージ
アフタヌーンティーイメージ

スイーツイメージ
スイーツイメージ

セイボリーイメージ
セイボリーイメージ
『“秋色のオーケストラ” アフタヌーンティー』は、芸術を愛で、実りを味わう「秋」という季節を存分にお楽しみいただける限定アフタヌーンティー。黄金色からオレンジ色へと変わる夕暮れのグラデーションカラーを、和栗、かぼちゃ、りんご、柿など秋の味覚をふんだんに使用したスイーツや軽食で芸術的に表現しました。

さらにオプションでは、「洋梨の芳醇な甘みを楽しむプレートパフェ 厳選茶葉アールグレイと織り成す香りのコンチェルト」をはじめ、季節に合わせたパフェやパスタもご用意。

東京都心に佇む優美な迎賓館で、紅茶やコーヒーのフリーフローとともに、パティシエが奏でる秋の実りのシンフォニーをご堪能ください。


洋梨の芳醇な甘みを楽しむプレートパフェ(10・11月限定オプション)
洋梨の芳醇な甘みを楽しむプレートパフェ(10・11月限定オプション)

秋が薫るサーモンとイクラをふんだんに使ったクリームベースのリングイネ(オプション)
秋が薫るサーモンとイクラをふんだんに使ったクリームベースのリングイネ(オプション)

『“秋色のオーケストラ” アフタヌーンティー』 開催概要

開催日: 2021年9月23日(木祝)・24日(金)・25日(土)
       10月3日(日)・6日(水)・7日(木)・10日(日)・14日(木)・15日(金)・24日(日)・28日(木)・29日(金)
       11月3日(水祝)・4日(土)・5日(日)・23日(火祝)・25日(木)・26日(金)
       ※3日前までの予約制
開催時間: 1部12:30~14:00(受付12:15~)/2部15:00~16:30(受付14:45~)/3部17:30~19:00(受付17:15~)
      ※日によって開催時間が異なります。詳細は公式ホームページにてご確認ください。
料金:  大人4,500円/お子様(未就学児~小学校低学年)2,000円
    ※消費税・サービス料込
開催場所: アプローズスクエア 東京迎賓館
住所: 〒162-0064東京都新宿区市谷仲之町3-5
アクセス: 都営新宿線「曙橋」駅A2出口より徒歩3分/東京メトロ丸の内線「四谷三丁目」駅より徒歩9分
お問合せ: 03-5368-4700
ご予約:  https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/tokyo/shinjuku/applause_ichigaya/2021event-67/ 
メニュー:  ※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性がございます
      ※感染症拡大の影響により、料理の盛り付けや提供方法が変更となる可能性がございます。
【スイーツスタンド】
~パティシエが奏でる秋の実りのクインテット~
・秋色のキャラメリゼ・エクレア 音色を楽しむローストナッツとのマリアージュ
・じっくりと煮出した本物の香りが持つシンフォニー 林檎のジュレ シナモンの泡
・旋律をイメージした和栗のタルト かぼちゃの軽やかなモンブラン素材を味わう二重奏
・ショコラティエール 秋のスペシャリテ 柿とガナッシュのマカロン
・キバナコスモス”オレンジフレア”のムース 夕暮れにきらめく秋桜をイメージして
~風味と食感のアンサンブル~
・アールグレイとプレーンスコーン 蜂蜜とナッツのコンデュメント
【セイボリー】
・料理長が厳選した秋のサーモンとサワークリームのベーグルサンド
・実りの秋をさわやかに味わう トマトと蓮根の軽いピクルス
・鬼灯(ほおずき)の実 永く変わらない素朴な甘さの嗜み
・シェフが奏でるフィルハーモニーマジック ”冷製”なポテトフライ
【ドリンク】
オリジナルウェルカムカクテル(ノンアルコール)
◆HOT◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・季節のフルーツティー・ローズティー
◆ICE◆コーヒー・紅茶・ウーロン茶・アップル・トワイライトミルクティー
オプション: ・秋が薫るサーモンとイクラをふんだんに使ったクリームベースのリングイネ
         削りたてブラックペッパーをスフォルツァートに 1,800円
       <9月限定>
       ・香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ シャインマスカットをアクセントに 1,900円
       <10月・11月限定>
       ・洋梨の芳醇な甘みを楽しむプレートパフェ 厳選茶葉アールグレイと織り成す香りのコンチェルト 1,900円

アプローズスクエア 東京迎賓館 外観
アプローズスクエア 東京迎賓館 外観

食事会場(披露宴会場)イメージ
食事会場(披露宴会場)イメージ

新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について

当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。
詳細はこちら:https://www.bestbridal.co.jp/images/top/20200512.pdf 
また社会情勢により、イベントの休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、公式ホームページ(https://www.bestbridal.co.jp/tokyo/applause_ichigaya/)をご確認ください。

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