栃木県のプレスリリース
栃木県は、食関連産業の振興を図るとともに、“食の分野で選ばれるとちぎ”を実現するため、民間事業者を巻き込んだ、「とちぎ発の食ブーム」につながる提案型の商品開発プロモーションとして、戦略商品コンテスト「のってる、とちぎ。ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」を今年度初めて実施しました。
本コンテストでは、飲食店や物販店など、県内各地の多くの事業者から、ベースとなる食品の上に、とちぎのおいしい食材をのせた「ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」商品（料理を含む）を募集し、5部門（①お菓子・スイーツ部門／②ごはん部門／③めん部門／④パン・ピザ部門／⑤アイデア部門）でのエントリーを集い、全115件の応募を集めました。
そしてこのたび、民間の食の専門家のプロジェクトチームによる厳正な審査を行い、最優秀賞としてフードバレーとちぎ推進協議会会長賞1件と各部門賞5件、優秀賞10件を選出し、とちぎ“食と農”ふれあいフェア2018(栃木県庁10/27-28)で表彰を行いました。栄えあるフードバレーとちぎ推進協議会会長賞には、フリーズドライのとちおとめを贅沢に使ったホットチョコスプーンを「ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」した、株式会社静風（真岡市）の「いちごにキスするチョコスプーン」に決定しました。
株式会社 静風 「いちごにキスするチョコスプーン」
■「のってる、とちぎ。 ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」コンテスト審査結果
フードバレーとちぎ推進協議会会長賞
部門：お菓子・スイーツ部門
商品名：on the TOCHIGI いちごにキスするチョコスプーン
事業者名：(株)静風
所在市町：真岡市
のせる食材：県産とちおとめ
選出理由：最も見た目が美味しそう！食べてみたい！ノッてる～！と思える、
とちぎの食材（県産農産物等）の良さが活かされているオリジナリティの高い商品のため
部門賞
優秀賞
■表彰式・表彰商品の展示等について
10月27日（土曜日）に栃木県庁で「のってる、とちぎ。 ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」コンテストの表彰式が行われました。
また、10月27日（土曜日）・28日（日曜日）に栃木県庁で開催された“食と農”の総合的な祭典「とちぎ“食と農”ふれあいフェア2018」において、特別企画として、表彰商品の展示・説明や一部商品の試食・販売が実施されました。
「のってる、とちぎ。ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」は、東京オリンピック・パラリンピックやいちご一会とちぎ国体の好機を捉えた「とちぎ発の食ブーム」の創出を目指して、消費者に広く好まれる商品か、食関係事業者が参画しやすいか、多様な商品バリエーションが創出されるか等を考慮して、食の専門家のプロジェクトチームにより決定されました。
栃木県は、とちぎの食と言えば、「ｏｎ ｔｈｅ ＴＯＣＨＩＧＩ」と広く認知され、インバウンドを含め県外から県内各地へ食べ歩きに訪れるなど、「食の分野で選ばれるとちぎ（のってる、とちぎ。）」の実現に取り組んでいきます。
〈栃木県ホームページ〉 www.pref.tochigi.lg.jp/f01/onthetochigi.html
