８月３１日は“野菜の日”【日本初】サラダパスタ専門店のSalaSpaがめざましテレビ「イマドキ」コーナーにて放送

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”夏の極み”8種類の夏野菜たち
１．プチトマト
２．ナス
３．ズッキー二
４．パプリカ
５．かぼちゃ
６．オクラ
７．大葉
８．ミョウガ
※パプリカ以外は全て国産野菜です。

お客様に夏を感じてもらえるように
昨今、新型コロナウィルスの影響もあり
夏のイベントである花火大会や縁日、フェスなど中止が相次ぎ、
少しでも夏を感じて頂けたらと思ったのが開発のきっかけです。
８種類の夏野菜をたっぷり詰め込みました。ぜひ、ご賞味ください。

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【名物】岩手県産 “岩中豚“和風豚しゃぶサラスパ2つの特徴
１．やっぱりサラスパと言えば豚しゃぶ！岩手県の銘柄豚である　岩中豚をたっぷり。
２．夏野菜サラスパでも使用の“自家製和風ドレッシング”がサラスパの旨味を引き出します。
 

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“和の極み“納豆キムチサラスパ
オーナーが大の和パスタ好きである事から開発したメニュー。
納豆とキムチを一緒に食すことでキムチの辛味は抑えられマイルドな辛さに変わります。
２つの食材を組み合わせることで、納豆本来の香りが抑えられ匂いを
少しでも気にせずお召し上がり頂ける工夫をしております。
 

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SalaSpa誕生の背景
『サラダパスタを選んだ訳がある』 ＜お持ち帰りパスタの旨さを追求＞
新型コロナウィルスの影響によって 私たちの生活様式は大きく変わりました。
外食を当たり前にしていた私たちはデリバリーやテイクアウトを
利用せざるを得ない状況となりました。
出来立てではないパスタを一番美味しく食べる方法を考え、
辿り着いたのが”サラダパスタ”でした。２０２１年３月３１日
港区芝２丁目にてグランドオープン

東京新聞にて代表青山のSalaSpa誕生ストーリーを記事にして頂きました。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/102238

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SalaSpaのこだわり
・日本初のサラダパスタ専門店であること

・国産食材を多く使用し、日本の価値をさらに高める
コロナ禍における生産者様、卸業者様に貢献できるよう
和の食材を用いて商品の開発を行なっています。

・お持ち帰り、デリバリーでも本当に美味しいパスタの究極の形
冷めても美味しいパスタを作りたかった。デリバリーやテイクアウトでも
こんな状況だから皆様の中にちょっとした幸せが訪れるよう努力しております

【製品概要】
”夏の極み”8種類の夏野菜のさっぱり和風サラスパ
【名物】岩手県産 “岩中豚“和風豚しゃぶサラスパ
“和の極み“納豆キムチサラスパ
価格：各950円(税込)
販売方法：イートイン・テイクアウト・各種デリバリー(UberEats foodpanda wolt)
販売店：SalaSpa サラダパスタ専門店
アクセス：東京都港区芝２−１６−１０芝パークアベニュー１階
TEL：03-6809-6650
 

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《XeroJapan株式会社》について
2020年10月19日に設立した新しい会社です。
主に飲食事業を行なっております。
社名先頭にある“X”は未知数などの意味があり、未知の領域から
何かを成し遂げるという意味を込めました。
社名前半のXeroは数字の0(Zero)から来ております。
新しい商品やサービスを0から開発し、提供する。
社名後半のJapanは日本の文化や物を 大切にしていきたいという想いから
又、世界に出た時に日本を誇れるような商品とサービスを発信する為。

【会社概要】
会社名：XeroJapan株式会社
所在地：〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン20F
代表者：青山　凌大
設立：２０２０年１０月
事業内容：飲食業

【お客様からのお問い合わせ先】
《SalaSpa 芝本店》
TEL：03-6809-6650
e-mail：info@xerojapan.com
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
XeroJapan株式会社　担当：青山
電話：080-4189-0627　メールアドレス：aoyama@xerojapan.com　FAX：03-6809-6650