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とろけるかぼちゃと濃厚チーズがもう!大変!かぼちゃのバスクチーズケーキ「カラバッサ」9月1日(水)新発売!

株式会社 柳月のプレスリリース

朝ドラで話題になった「あんバタサン」でおなじみ、酪農王国・北海道の「柳月」から、秋の新作バスクチーズケーキが登場!北海道産かぼちゃの恵みたっぷりの「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」です。

  • 【昔ながらのスーパーフード!?かぼちゃの恵みたっぷり「カラバッサ」登場!】

かぼちゃのバスクチーズケーキ「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」かぼちゃのバスクチーズケーキ「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」

 

朝ドラで話題になった「あんバタサン」でおなじみ、
酪農王国・北海道の「柳月」から、9月1日(水)より、秋の新作バスクチーズケーキが登場!
北海道産かぼちゃの恵みたっぷりの「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」です。

かぼちゃは、昔ながらのスーパーフードともいわれるほど、日本人にはなじみ深い素材。

カラバッサ」は、そんなかぼちゃをふんだんに使い、十勝産クリームチーズと合わせて、
ココロもカラダも癒されるような美味しさにこだわりました。
滋養豊かなかぼちゃのバスクチーズケーキ「カラバッサ」は、夏の暑さに疲れ気味の方にもおすすめです。

  • 【「カラバッサ」味のこだわり。とろけるかぼちゃと濃厚チーズがベストマッチ!】

「カラバッサ」味のこだわり。とろけるかぼちゃと濃厚チーズがベストマッチ!「カラバッサ」味のこだわり。とろけるかぼちゃと濃厚チーズがベストマッチ!

カラバッサ」は、北海道産のえびすかぼちゃを使用。
えびすかぼちゃは、甘味が強く、ほくほく感とねっとり感のバランスの良さが特徴です。
その特徴は、バスクケーキの特徴でもあるねっとりクリーミーな食感とも良いマッチング。

柳月職人が、何度も試作を重ね、チーズとかぼちゃの配合比率や、
温度や焼き上げのタイミング、ねっとり食感やくちどけのあんばいなどを整えて、
試行錯誤の上に、ついに完成に至りました。

そうして出来上がった「カラバッサ」は、とろけるかぼちゃと濃厚チーズがベストマッチ。
隠し味に、ほんのりしょうゆをきかせているのも職人のこだわりで、さりげなく和のテイストを加えました。

かぼちゃの甘味とチーズの塩気が織りなすコク深さは、後から後から後を引く、何とも言えない旨味です。

  • 【「カラバッサ」素材のこだわり。主原料はすべて北海道産!】

「カラバッサ」素材のこだわり。主原料はすべて北海道産!「カラバッサ」素材のこだわり。主原料はすべて北海道産!

「カラバッサ」は、北海道素材にこだわっておつくりしました。
北海道産えびすかぼちゃに、十勝産クリームチーズ、小麦粉、砂糖、生クリームも、すべて北海道産です。

  • 【定番「トカチック・バスキュ~」について】

北海道・十勝チーズの本格バスクチーズケーキ 定番「トカチック・バスキュ~」北海道・十勝チーズの本格バスクチーズケーキ 定番「トカチック・バスキュ~」

柳月の定番「トカチック・バスキュ~」は、北海道で話題の一品。
2年前の発売当初は、連日完売が続いた人気のバスクチーズケーキです。
カラメルソースを忍ばせた点が柳月ならではのこだわり。
チーズの芳醇さとほろ苦さが相まって、スイーツ好きの方にはもちろん、お酒が好きな方にも親しまれています。
「トカチック・バスキュ~」販売価格:1個 1,500円(税込) ・販売期間:通年販売

柳月の人気商品「トカチック・バスキュ~」の秋の新作かぼちゃ味!
「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」をどうぞお楽しみくださいませ。
高温で一気に焼き上げることで、かぼちゃとチーズの旨味をギュッと凝縮!
北海道素材の旨味と、甘じょっぱさがたまらない、食欲の秋満喫スイーツになりました。
かぼちゃのキャラクターが登場する可愛いパッケージですので、ちょっとした贈りもの・手土産にもおすすめです。かぼちゃの可愛いパッケージ「トカチック・バスキュ~カラバッサ」 かぼちゃの可愛いパッケージ「トカチック・バスキュ~カラバッサ」 

  • 「トカチック・バスキュ~ カラバッサ」 販売価格:1個 1,600円(税込)

・販売期間:2021年9月1日(水)~秋冬限定 期間限定商品
・販売店舗:北海道内のお菓子の柳月 直営店 44店
・通販:柳月オンラインショップ、もしくは柳月コールセンターへのご注文となります。
・柳月オンラインショップ トカチック・バスキュ~ カラバッサ 注文ページURL:https://www.ryugetsu.co.jp/i/05099・柳月コールセンター フリーダイヤル:0120-25-5566(通話料無料) 受付時間:午前9時~午後6時

  • トカチック・バスキュ~カラバッサ TVCM動画

・柳月公式ホームページ:http://www.ryugetsu.co.jp/

・柳月公式Instagram:https://www.instagram.com/ryugetsu_sanpouroku/
・柳月公式Twitter:https://twitter.com/ryugetsu_tokach?lang=ja
・柳月公式Facebook:https://www.facebook.com/%E6%9F%B3%E6%9C%88-446577322822681/

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