株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）
VIEW & DINING THE SKY『STAY TOKYO + EAT JAPAN～東京で楽しむ、ふるさとの味～』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky/
ホテルニューオータニ（東京）の展望ダイニング「VIEW & DINING THE SKY」にて開催中のビュッフェ企画『STAY TOKYO + EAT JAPAN～東京で楽しむ、ふるさとの味～』では、秋の新作ご当地メニューが2021年9月3日（金）より登場いたします。さらに、最大21％割引の「都民応援プラン」の販売を2021年9月26日（日）まで延長いたします。
- 緊急事態宣言は“再延長”へ。帰省の目処が立たない都民のための「ご当地グルメビュッフェ」
新型コロナウィルスの感染拡大を受けて再延長となった緊急事態宣言。夏休みに引き続き帰省や旅行の自粛が求められ、ふるさとに帰りたいけど帰れない…そんな都民のお役に立つべく、ホテルニューオータニでは安心安全に配慮した新スタイルにて開催中の大好評ビュッフェ企画『STAY TOKYO + EAT JAPAN～東京で楽しむ、ふるさとの味～』において、秋の味覚をふんだんに使った新作「ご当地メニュー」の提供を開始いたします。
また、東京都在住の方限定でお得にビュッフェをご利用いただける『都民応援プラン』を、ご好評につき9月26日（日）まで延長して販売いたします。
ランチビュッフェ（カフェフリー付） ¥11,100相当 ⇒ ¥9,200 17％OFF
ディナービュッフェ（乾杯用ドリンク、カフェフリー付） ¥17,100相当 ⇒ ¥13,500 21％OFF
※席数限定
※別途、料金にサービス料を加算させていただきます。
- 東北から九州まで！全国各地の秋の味覚がご当地ビュッフェに集結
全国各地の”ふるさとの味”とホテルの味のコラボレーションから生まれた珠玉のメニューの数々を、ビュッフェスタイルでお好きなだけお愉しみください。
宮城県産サーモンの香味焼き（宮城）
穴子の天麩羅（大分）
かんぱち寿司（愛媛）
Jシリアル酸辣湯麺（岩手）
山形県産金華豚の酢豚（山形）
秋刀魚の香梅オイル蒸し（和歌山）
ご当地メニュー例：
・菜彩鶏とJシリアルの丸ごとローストチキン（岩手）
・Jシリアル酸辣湯麺（岩手）
・宮城県産サーモンの香味焼き（宮城）
・山形県産金華豚の酢豚（山形）
・海老原ファームこだわり野菜“エビベジ”（栃木）
・海老芋と飛龍頭の茸餡掛け（長野）
・秋刀魚の香梅オイル蒸し（和歌山）
・すだちうどん（徳島）
・かんぱち寿司（愛媛）
・穴子の天麩羅（大分） ほか
- 累計100万人が熱狂した、最強ビュッフェダイニング
東京の絶景を一望する360度パノラマビューレストランとして誕生した「VIEW & DINING THE SKY」。名店で修業した職人が注文を受けてから握る寿司、米油でサクサクに仕上げる揚げたての天ぷら、目の前で焼き上げる鉄板焼に、ニューヨーカーが行列を為す本場直伝のピッツァなど、常に出来立ての味わいをお好きなだけお愉しみいただけます。
- 人気のショートケーキに焼き立てのパンケーキ、”ピエール・エルメ・パリ”のマカロンも！
スイーツコーナーには、メディアでも話題沸騰の最高級素材が織りなす『スーパーメロンショートケーキ』のほか、「モンブラン」や「マロンショートケーキ」など秋の最旬スイーツがラインアップ。
パティシエが目の前で焼き上げる「ホテルニューオータニ特製パンケーキ」。アイスクリームをトッピングするなど、お好みに合わせてアレンジできるのもビュッフェならでは。
「ピエール・エルメ・パリ」で人気のマカロンもお好きなだけお愉しみいただけます。
スイーツメニュー例：
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・マロンショートケーキ
・マロンロールケーキ
・モンブラン
・ホテルニューオータニ特製パンケーキ
・グレープシャーベット
・八丈島ジャージーアイスクリーム
・ピエール・エルメ・パリ フランボワーズマカロン ほか
- 「マイトング」式など、新しい生活様式に対応した安心・安全のビュッフェ
店内では座席数を従来の186席から109席に制限することでフィジカルディスタンスを確保し、複数でお越しのお客さまには対面を避けた着席をご案内しております。 また入店の際には全てのお客さまに、非接触型検温器による検温、手指の消毒のご協力とマスクの着用をお願いしております。トングをご使用いただくエリアでは、お1人さまにつき１つトングをお渡しし、使用後は都度高温洗浄にかけておりますので安心してご利用いただけます。
・机、椅子、メニューなどの定期的な消毒
・混雑回避のための入店時間の分散化
・カトラリー、食器の高温洗浄
・個室利用人数の制限
・スタッフの手袋、フェイスカードまたはマスクの着用
・出退勤時、現場入時のスタッフの体調チェック
・お飲みもののメニューはQRコードでご覧いただきます。
・抗菌マスクケースの配布
- 販売概要
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky/
[期間]
2021年11月28日（日）までの毎週金・土・日曜日
・ディナー 17:00～／17:30～／18:00～ [料金（お食事のみ）]
・ランチ 大人 9,900円 / お子さま 5,500円
・ディナー 大人 14,500円 / お子さま 7,700円
※別途料金にサービス料を加算させていただきます。 [ご予約・問合せ] 03-3238-0028（VIEW & DINING THE SKY直通）
- 「都民応援プラン」販売概要
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sky/tokyo-plan/
[期間]
9月26日（日）までの毎週金・土・日曜日
・ランチ ¥11,100 相当
⇒【17％OFF】¥9,200 ※カフェフリー付
・ディナー ¥17,100 相当
⇒【21%OFF】 ¥13,500 ※乾杯用ドリンク、カフェフリー付
※別途料金にサービス料を加算させていただきます。
※ご利用時に現住所の分かる身分証明書をご提示ください。
※カフェフリーとは…コーヒー、紅茶、カプチーノ、カフェラテ、ハーブティーなど、お茶メニューのお替わり自由 [ご予約]https://www.tablecheck.com/shops/newotani-tokyo-restaurant-sky/reserve?menu_lists[]=60ebe33000ced3001f8adbdc
※写真はイメージです。
