株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
フランス・ブルターニュの美味しさをお届けする焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」（https://www.bretonne-bis.com/）の公式オンラインショップ（https://www.bretonne-bis.com/shopping/）にて、毎月数量限定で販売している「ガトー・ナンテクラシック」に、この秋、限定の美味しさが登場します。
ブルターニュ半島の南東に位置する港町ナントに18 世紀から伝わる“ ガトー・ナンテ”。かつて貿易の中心であったナントに海を越えてもたらされた、当時では貴重な砂糖やアーモンドなどを贅沢に使用して作られた素朴ながらも奥深い美味しさで親しまれてきた郷土菓子です。ブルトンヌで展開中のオンラインショップ限定商品「ガトー・ナンテ クラシック」は、2020 年6 月に発売して以来、毎月早々に完売してしまう程に大変ご好評いただいております。そしてこの秋、かねてからお出ししたいと思っておりました、栗をあわせた新作の「ガトー・ナンテ クラシック〈マロン〉」をお作りしました。発酵バターの風味とアーモンドの香ばしさが広がる生地に、イタリア産栗のマロングラッセとラム酒の香りをとじ込めて焼き上げ、フォンダンで仕上げた一品。ご自宅でのゆったりとしたひとときにお楽しみいただきたい芳醇な美味しさです。
9月限定で9月5日（日）12:00 にプレーンタイプとあわせて販売開始いたします（※9月販売分はプレーンタイプは30 個のみの販売となります）。季節に合わせて楽しむ、新しいガトー・ナンテの魅力をどうぞお楽しみください。
■ 商品概要
【商品名】 ガトー・ナンテ クラシック〈マロン〉 【 価 格 】 税込￥1,620（本体価格￥1,500）
【 内容 】 1個 （直径 約11cm） 【 重 量 】 約200g 【 箱サイズ】 約 14.5 × 14.5 × 5.0 cm
【販売期間】 9 月5 日（日）～ 80 個限定 （※お一人様3 個まで）
【販売店舗】 ビスキュイテリエ ブルトンヌ 公式オンラインショップ（https://www.bretonne-bis.com/shopping/）
焼き菓子専門店〈ビスキュイテリエ ブルトンヌ〉は、2012年10 月にオープンした、株式会社エーデルワイス（本社所在地：神戸市中央区／代表取締役社長：比屋根祥行）が展開する焼き菓子専門店です。フランス・ブルターニュで愛されてきたお菓子を中心に、素朴ながらも味わい深い焼き菓子をお届けしています。
【ブランドHP】 https://www.bretonne-bis.com/
【公式オンラインショップ】 https://www.bretonne-bis.com/shopping/
【公式Instagram】 https://www.instagram.com/biscuiterie_bretonne/
