株式会社リングのプレスリリース
飲食店経営、店舗プロデュース事業などを展開する株式会社リング(本社：兵庫県神戸市）は、2021年9月11日（土）に昭和の大衆食堂を現代化した「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」を新たにオープンいたします。
今回新たに出店する「五反田店」には、調理場を囲むカウンター席やテラスカウンター席を合わせて30前後の席数をご用意。どこか懐かしいアットホームな雰囲気で、老若男女問わず気軽にご利用していただける空間となっております。
これまで関東では味わえなかった「そのだ」の味をぜひこの機会にご賞味ください。
- 爽やかな酸味がクセになる名物サワー「バイス」 385円（税込）
梅しそと焼酎を混ぜてシャーベットにしたものを炭酸で割った「バイス」。シャリシャリとした食感と、甘酸っぱく爽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。
ちょっと懐かしいレトロなグラスが特徴的な、注文率ほぼ100％の看板メニューです。
※お一人様3杯までとなります。
- 「肉豆腐」 605円（税込)
柔らかく煮込んだ国産の牛スジと、出汁がたっぷり染みた豆腐が絶妙にマッチする一品。ヘルシーながらもお酒の進む、「そのだ」イチオシの名物メニューです。
- 「チャーシューエッグ」528円（税込）
マヨネーズからチャーシューまで、全て手作りの素材でご提供。旨みとジューシーさが溢れる厚切りチャーシューは食べ応えも抜群です。
- 「アンチョビ煮卵ポテトサラダ」 495円（税込）
塩味の効いたアンチョビや半熟煮卵を盛り込んだポテトサラダ。自家製の燻製ベーコンやオニオンチップが程よいアクセントになり、食感も風味も楽しめます。
女性人気が高く、お酒の肴にもピッタリの一品です。
- 「メンチカツ」385円（税込）
食べ応え抜群の大ぶりなメンチカツに、特製のオーロラソースをかけたここでしか食べられない一品。
サクサク食感と溢れでる肉汁をお楽しみください。
- 「中華そば」 825円（税込）
“尾道ラーメン”のスタイルを踏襲しつつ、そのだ独自のアレンジで仕上げた「中華そば」。
貝出汁が効いた醤油ベースのスープはあっさりと召し上がっていただけるので、〆の一杯としても最適です。
- 一人でも利用しやすいカウンター席のみの店内
店内は調理場を囲むコの字型のカウンター席を備えた、気軽で賑やかな空間となっております。席はカウンターのみなので、一人でもお気軽にご利用いただけます。
昭和の大衆食堂を彷彿とさせる手書きの短冊メニュー。懐かしい雰囲気に包まれながら、お好きな料理やお酒をゆっくりとご堪能下さい。
- 「大衆食堂スタンド そのだ」とは
「大衆食堂スタンド そのだ」は、昭和に数多く出来た大衆食堂の”大衆”の解釈を、現在の日本人の多様化した味覚にアップデートした現代的大衆食堂。「肉とレモンサワー」を基本コンセプトとし、ボリュームたっぷりのアレンジ料理を手頃な価格でお楽しみいただけます。
料理は仕込みから調理まで全て手作業で行っており、定食や中華そばのほか、多種多様なメニューをご用意しております。
- 店舗情報
◾️店名
大衆食堂スタンド そのだ 五反田店
◾️営業時間
11：00～23：00（LO 22：30）
◾️アクセス
〒141-0022
東京都品川区東五反田１丁目１５−５ 第5宮本ビル1F（JR五反田駅から徒歩2分）
◾️定休日
不定休
※12月31日~1月2日は確定休み
◾️本社番号
078-981-1640
■担当者直通番号
070-8584-1662
◾️公式HP
https://ring-holdings.com/
◾️Instagram
https://www.instagram.com/sonoda_gotanda/
