学校法人大和学園のプレスリリース
京都調理師専門学校の学生が運営し、予約困難なお店として有名な学生レストランが夏季休暇を経て、2021年9月8日(水)より営業再開。予約が必須となりますので、専用フォームにて予約をお願いします。
学生が運営するレストランが2021年9月8日(水)より営業再開。
それに先立ち、HPでは9月・10月の販売メニューを公開しております。
▼気になるメニューはこちらから
https://www.taiwa.ac.jp/restaurantavenue/whatsnew/index.html
新型コロナウイルス感染症対策も万全に行っておりますので、安心してご来店ください。
▼レストラン運営における新型コロナウイルス感染症対策について
https://www.taiwa.ac.jp/restaurantavenue/whatsnew/det.html?id=234&page=1
- 学生レストラン 概要
京都調理師専門学校には、和食・日本料理上級科の学生が運営する「京味鶴 藤」、フランス・西洋料理上級科(※１)の学生が運営する「Le Grand Classique」、イタリア・西洋料理上級科(※２)の学生が運営する「IL GRANDE BAMBINO」の３店舗がございます。
学生が調理・接客などすべておこなっており、調理技術だけでなく、接客・経営について学んでおります。
▼レストランの概要はこちらからご覧いただけます。
https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/restaurant/
▼レストランの概要を動画でご紹介
▼「京味鶴 藤」の様子
https://youtu.be/ClCRJoDQee8
▼「Le Grand Classique」の様子
https://youtu.be/bqrLZCCzDUg
▼「IL GRANDE BAMBINO」の様子
https://youtu.be/gZsGbDg2dZI
※１：2022年４月フランス料理上級科より名称変更。
※２：2022年４月イタリア料理上級科より名称変更。
- 京都調理師専門学校 概要
代表者：校長 田中 幹人
所在地：〒616-8083 京都府京都市右京区太秦安井西沢町４番５
アクセス：地下鉄東西線「太秦天神川」駅徒歩4分、嵐電（京福電車）嵐山本線「嵐電天神川」駅徒歩5分、JR山陰本線（嵯峨野線）「花園」駅徒歩13分、京都市営バス「京都先端科学大学前」停留所すぐ
フリーダイヤル：0120-593276
URL：https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/
- 学校法人大和学園について
建学の精神：「人の和の広がりを大きくし、もって人類の福祉増進に寄与する」
事務局所在地：〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
代表者：理事長 田中誠二
設立：1931年2月
電話番号：075-241-0891（代表）
学校法人 大和学園
https://www.taiwa.ac.jp
事業内容：専門学校事業、生涯学習事業、産業支援事業ほか
