都ホテルズ&リゾーツのプレスリリース
上:リースタルト 右:プレジール 下:モンテリマール
■販売期間
◇カットケーキ
【店頭販売】2018年12月1日(土)~12月25日(火)
◇デコレーションケーキ
【ご予約承り期間】2018年11月1日(木)~12月22日(土)※お受取日の4日前までにご予約ください
【お渡し期間】2018年12月1日(土)~12月25日(火)
【店頭販売】2018年12月15日(土)~12月25日(火)※シュトーレンは2018年12月1日(土)~12月25日(火)
■商品概要
◇カットケーキ
【リースタルト】テイクアウト800円
ピスタチオとアーモンドのタルトに、ピスタチオ入りホワイトチョコレートをコーティング。トップには、マンゴーカスタードクリーム入りのシュークリーム、ホワイトチョコレートを混ぜた生クリームやいちごなどを飾りました。
【プレジール】テイクアウト800円
チョコスポンジ、ヘーゼルナッツムース、ピスタチオムースで層を織り成し、深い味わいを醸し出すケーキです。トッピングとムースの中央に使用したマロングラッセの食感が楽しい一品です。
【モンテリマール】テイクアウト800円
はちみつ、レーズン、ドレンチェリー、オレンジ、アプリコットなどフルーツのコンフィのムースのケーキ。土台のタルト生地の上にはアプリコットジュレ、レモンムースを詰めました。鮮やかな赤が目を引く、フルーティな味わいが魅力です。
奥(左):ノエル フレーズ、奥(右):ノエル マロンポム、手前(左):クリスマスデコレーション、手前(右):シュトーレン
◇デコレーションケーキ
【ノエル フレーズ】テイクアウト4,500円
ふわふわの上質なスポンジにたっぷりのいちごとコクのある生クリームを合わせた2段のデコレーションケーキです。ブルーベリーとピンクグレープフルーツをアクセントにトッピング。ご家族みなさまで過ごすクリスマスにぴったりのケーキです。
【ノエル マロンポム】テイクアウト4,500円
香ばしいアーモンドスポンジに、濃厚なマロンムース、さわやかな柚子ジャム、コクのあるシナモンガナッシュにキャラメリゼしたりんごなど豊かな食感とハーモニーがお楽しみいただけるケーキです。
【クリスマスデコレーション】テイクアウト2,800円
いちごと生クリームを組み合わせ、側面にはトナカイや星などの形のチョコレートで飾った人気のクリスマスケーキをご用意。お二人で過ごすクリスマスにもふさわしい直径約12㎝のサイズが人気です。
【シュトーレン】テイクアウト1,600円
ドイツに伝わるクリスマススイーツとして有名なシュトーレン。ドライフルーツやナッツをふんだんに使用し、ラム酒がほんのりと香る大人の味わいも魅力です。
*テイクアウト料金には、税金が含まれております *メニューは予告なく変更になる場合がございます
*写真はイメージです*商品サイズは目安です
■ご予約・お問い合わせ先 ウェスティン都ホテル京都 ティールーム「メイフェア」TEL:075-771-7111(代表)
(8:30~21:00/生ケーキの販売は10:30~)
URL: https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/restaurant/list/mayfair/food.html/