APHDのプレスリリース
駅ナカやデパ地下などで中食事業を展開する株式会社塚田農場プラス（代表取締役社長：森尾太一、株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：米山久）のグループ会社）は、「タルタルソースをおうちで楽しく自由に」をコンセプトにした新業態「ツカダファーム タルタルファクトリー」を、エキュート大宮の「food theater」ゾーンに、2021年9月14日（火）から2022年3月31日（木）までの半年間、ポップアップストアとして出店します。
- 新しい視点の新業態！タルタルソースの楽しさと可能性の発信基地「タルタルファクトリー」
個性的でカラフルな８種類のタルタルソース（以下、タルタル）が、スイーツのように並んだショウケースが目を引く、タルタルの専門店です。
これまでお弁当の塚田農場がTVや雑誌等で話題に上る度に、タルタル単品を購入できないか、というお問い合わせやつぶやきなどのコメントを頂戴して参りました。
「タルタルファクトリー」はこの人気のタルタルソースに特化した、タルタル好きの夢をかなえるお店です。
新鮮で濃い味わいの“こだわり”卵「塚だま®」を使った、“あのお弁当に入っている”タルタルをいろいろな方法でお楽しみいただけます。
おもてなし料理の彩りやおかずのアクセントにタルタルだけ購入するのはもちろん、タルタルと相性抜群のセレクト総菜も販売しますのでお持ち帰りのデリとしても気軽にご利用ください。
また、ロケ弁グランプリなど多数の受賞歴を誇る塚田農場プラスのお弁当も各種販売いたします。埼玉エリアにおいて塚田農場プラスのお弁当販売店の出店は初めてです。
＜料理の可能性と組み合わせを一気に広げるフレーバータルタル８種！＞
| プレーン | お弁当でおなじみ、「塚だま®」の持つ濃い黄身の風味が香る優しい味わい |
| 明太子 | ふんわりと明太子の風味。辛みは控えめでお子様も楽しめます |
| アボカド | 今までのタルタルのイメージが変わる、アボカドのクリーミーな果実味のあるソース |
| バジルトマト | つけるに留まらず野菜に塗って焼くなどおもてなし料理への汎用性も高いソース |
| カレー | スパイスの香りがアクセントのリッチなソース、白身魚のグリルなどにも |
| 岩下の新生姜 | お弁当のコラボでも大好評！爽やかな生姜の香りが食欲を掻き立てます |
| 青唐辛子 | キリっとキレのある辛みとタルタルが高相性。さっぱりとした印象を持たせたい料理に |
| いぶりがっこ | スモーキーな香りがあらゆる素材の良さを引き立てます。歯触りも楽しく料理が変身！ |
＜価格＞
50ｇ各種・・・160円
100ｇ各種・・・300円
50ｇ3種味くらべ・・・450円
50ｇ6種味くらべ・・・900円
50ｇ8種全部味くらべ・・・1,200円
100ｇ2種味くらべ・・・580円
（税込）
＜タルタルにベストマッチ！ツカダファームがおすすめする惣菜＞
・若鶏の塩レモングリルチキン・有頭のエビフライ
・キタアカリのポテトフライ
・若鶏のチキン南蛮
・アジフライ
・ホタテフライ
その他、セット商品などもあり
■店舗情報
店舗名 ：ツカダファーム タルタルファクトリー
場所 ：エキュート大宮（https://www.ecute.jp/omiya）
住所 ：埼玉県さいたま市大宮区錦町 630 JR東日本 大宮駅構内2Ｆ 中央改札（南）改札内
営業時間：＜平日＞9時30分～22時 ＜土曜＞8時30分～22時 ＜日祝＞8時30分～20時30分
※時短営業中、月～土21時閉店
営業形態：弁当と総菜のテイクアウト専門
■会社概要
会社名 ：株式会社 塚田農場プラス
所在地 ：〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル5F
設立 ： 2015年7月1日
代表 ：代表取締役社長 森尾 太一
事業内容：弁当製造・販売事業
ＨＰ ：https://www.tsukada-plus.jp/
※本ページのお弁当は、宅配用（5,000円～）価格を掲載しています
▼印刷用PDFデータ（A4 2ページ）
https://prtimes.jp/a/?f=d4635-20210913-661acf5a76340828182467e57338def1.pdf
※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承く
ださい。
