日の出屋製菓産業株式会社のプレスリリース
創業97年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役社長：川合 声一)より、今年３月にデビューした新ブランド、しろえび米菓専門店「SHIRO SASARAYA」が、東急百貨店、渋谷東急フードショーにて2021年9月16日～9月29日まで期間限定で初出店いたします。
洋仕立て「しろえびせん」
■渋谷東急フードショーにて初出店！
今年３月にデビューし毎回行列ができる大人気ブランド、しろえび米菓専門【SHIRO SASARAYA】が東急百貨店、渋谷東急フードショーにて初出店いたします。この期間関東地区で購入できるのは東急フードショーのみとなっております。
富山湾の宝石「しろえび」を使用した贅沢な味わいの『しろえびせん』から、何枚でも食べれるおやつタイプのSHIRO TSUMAMI、どれも試してみたくなるほどおいしい全５種類の販売です。ちょっとした手土産から贈り物、自宅で気軽に食べるおやつにぴったりです。
しろえび米菓専門店のしろえびは、富山湾でしか獲れない貴重なえびです。水揚されたばかりのしろえびの姿は息をのむほどの美しさで、えびの中でもとても上品な味わいが特徴です。
そんなしろえびをふんだんに使ったしろえびせんは、老若男女問わず、「こんな美味しいえびせんべいは食べたことない」とお声をいただいております。
富山湾の宝石しろえび
【開催概要】
開催期間：2021年9月16日〜9月29日
場所：渋谷東急フードショー１階(渋谷マークシティ１階)This week1
所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目１２−１ 1階・地下1階／しぶちか 渋谷マークシティ
営業時間：午前10時〜午後8時(施設に準ずる)※営業に関する最新の情報はＨＰ等でご確認ください。
■商品の説明
□メイン商品 【薄焼き・洋仕立て-しろえびせん-】
しろえびせんパッケージ
富山湾の宝石しろえびを、富山米100％の生地にたっぷりと練りこみました。パリッとした食感の塩味ベースのしろえびせんべいをオリーブオイルとほのかな酸味で上品な味に調えました。
ラインナップも10枚入り500円の自家用から、54枚入り3,000円箱入りまでご用意しております。
ご家族やお友達にぜひいかがでしょうか。
10枚入 本体価格500円(税込540円)
18枚入 本体価格1,000円(税込1,080円)
27枚入 本体価格1,500円 (税込1,620円)
36枚入 本体価格2,000円(2,160円)
54枚入 本体価格3,000円(3,240円)
□おやつ商品【SHIRO TSUMAMI(しろつまみ)】
SHIRO TSUMAMI
SHIRO TSUMAMIパッケージ
富山米100％しろえびの極薄ひとくちサイズのせんべいに選び抜かれたこだわりの洋素材・白い素材を使用しました。
1枚つまんで味わって、2枚つまんで楽しんで、3枚つまんで贅沢に。何枚でもつまめる、やみつきの味です。
ボリューム感のある10ｇ×6袋入り。自家用、ちょっとした手土産におススメの商品。おやつからお酒のおつまみに、食欲をそそるラインナップとなっています。
●チーズトリュフ・・・しろえびに香り高い白トリュフと濃厚チーズで贅沢な味わい。
●白ごま・・・白ごまの香りとお米の香りがベストマッチ。白ごまのやさしい甘さと香りが特徴のおせんべい。
●塩・・・定番の塩味。お米の旨味としろえびの上品な味を引き立たせました。
●白こしょう・・・白こしょうの辛みと香りが食材の旨味を引き立たせました。
●ゆず・・・酸味があるゆず果汁と苦味がある柚子の皮を使用し、さわやかな味の中にしろえびの旨味を感じる少し大人のしろえびせんべい。
10ｇ×6袋 本体価格400円(税込432円)
■新ブランド しろえび米菓専門店「SHIRO SASARAYA」とは
1924年創業の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社は、富山県南砺市福光で地元富山県産の素材、高品質の原料を使い、昔ながらの伝統的な製法による米菓づくりをしてきました。創業以来「類ありて比なし」（類似の品物はたくさんあるが、他が真似できない品づくり）の社是を掲げ、他が真似できない商品づくりにこだわっています。
1999年から販売開始以来、変わらぬおいしさで全国的にも有名な富山湾の宝石しろえびを使った「しろえびせんべい」。発売から22年、1日20万枚を製造するロングセラー商品として老若男女問わず愛されてきたおせんべいです。
そんなしろえびせんべいは進化を続け、和と洋を融合させた新感覚のブランド、しろえび米菓専門店【SHIRO SASARAYA】が誕生しました。
SHIRO SASARAYAは富山湾の宝石「しろえび」と、「富山県産米」の薄焼きせんべいをベースにオリーブオイルや白トリュフ等洋素材、白い素材にこだわった商品です。和の米菓に洋の素材を融合させた、従来の米菓にはない新感覚米菓のブランドです。
■ささら屋公式オンラインショップ
https://www.sasaraya-kakibei.com/
■SHIRO SASARAYA 特集ホームページ
ブランドコンセプトからしろえび漁の想い、通信販売へのリンク、Instagramへのリンク、ポップアップストアなどの情報を記載しております。SHIRO SASARAYAはささら屋公式オンラインショップでも購入できます。
https://www.hinodeya-seika.com/shirosasaraya/
■会社概要
名称 ： 日の出屋製菓産業株式会社
本社所在地： 富山県南砺市田中411
創業 ： 1924年
資本金 ： 8,000万円
従業員数 ： 340名(2021年6月現在)
代表者 ： 代表取締役社長 川合声一
URL ： https://www.hinodeya-seika.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
担当者：経営推進本部 松邑・松本
TEL ： 0763-52-6441
FAX ： 0763-52-4664
E-mail： matsumura@hinodeya-seika.com
