セゾンファクトリーの「イタリアンフェア」2021年9月15日(水)～21日(火)伊勢丹新宿店フードコレクションにて開催

株式会社セゾンファクトリーのプレスリリース

“真のナポリピッツァ協会”認定店シェフ監修「ピッツァ」7種類セゾンファクトリー「パスタソース」

おいしいものにこだわったものづくりを行う株式会社セゾンファクトリーは、おうち時間に本格イタリアンをお楽しみいただけるRUMMOパスタやセゾンファクトリーのパスタソースを始め、“真のナポリピッツァ協会”認定店である「ピッツェリアオオサキ」六本木雅晴シェフが監修するピッツァ7種類を9月15日（水）より伊勢丹新宿店フードコレクションにてセゾンファクトリーが開催する「イタリアンフェア」にて販売いたします。さらに「イタリアンフェア」で2,700円（税込）以上ご購入のお客様にはRUMMOオリジナルノベルティをプレゼントいたします！（WEBショップ：https://www.saisonfactory.co.jp/）

ピッツェリアオオサキ監修7種類のピッツァ

“真のナポリピッツァ協会”認定店である「ピッツェリアオオサキ」六本木雅晴シェフが監修するピッツァは「2種のベリーのドルチェピッツァ」、「オレンジとピーチのドルチェピッツァ」、「黒イチジクとマスカルポーネのドルチェピッツァ」、「国産レモンのドルチェピッツァ」（伊勢丹新宿店限定）、「マルゲリータ」、「サルシッチャ」、「クワトロフォルマッジ」の7種類。ピッツァ生地は、弾力があるもちもちとした歯ごたえのナポリピッツァを採用しました。ドルチェピッツァのこだわりは、セゾンファクトリーがピッツァ専用に開発したジャムを使用しています。フルーツに合わせて組み合わせるチーズを変えることでバランスの良い味を追求しました。

パスタソース

好評販売中の「きのこパスタソース」や期間限定「ポルチーニパスタソース」がBIGサイズになって再登場。さらに、東京産の唐辛子を使用した「アラビアータソース」は伊勢丹新宿店限定の販売です。また、1本で本格派のナポリタンスパゲッティを作ることができる「ナポリタンソース」も販売いたします。

RUMMOパスタ
RUMMO社は、1846年よりイタリアでパスタを製造している老舗パスタメーカーで、良質の小麦をゆっくりと練り上げることにより生まれるパスタは、茹で上がりのもちもちとした食感が特徴です。現在セゾンファクトリーで販売しているアイテムに加え、海鮮のソースと相性が良い「フェットゥッチェNo.15」、幅広い麺と表面の凹凸により濃厚なソースがよく絡む「パッパルデッレNo.119」、海老やアサリなどのソースがぴったりな「カラマラータNo.141」の3種類も新たに販売いたします。