～ドトールコーヒーショップで冬だけの贅沢を～奥野シェフプロデュース「ミラノサンド鴨肉のロースト～ヴィネグレットソース～」など 11月15日に新発売

株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース

商品名：ミラノサンド鴨肉のロースト～ヴィネグレットソース～

価格：490円（税込）

六本木ヒルズのリストランテ「ラ・ブリアンツァ」のオーナーシェフ奥野義幸氏プロデュースの期間限定ミラノサンドです。

ローストした鴨肉に、クレソンとレッドオニオンを重ね、レモン果汁、バルサミコなどで酸味をきかせたヴィネグレットソースをあわせました。トッピングのパルメザンチーズが粉雪を連想させる一品です。冬限定の特別なミラノサンドをお楽しみください。

※ミラノサンドハニーハム＆チーズは11月14日に販売を終了します。

奥野義幸氏プロフィール

和歌山県の料亭に生まれ育ち、米大学で経営学を学ぶ。卒業後は企業に勤めた後、飲食業界へ。都内のイタリア料理店を経てイタリアへ料理留学し、星付きのレストランにて経験を積み帰国。2003年リストランテ「ラ・ブリアンツァ」をオープン。2018年9月には「フォカッチェリアラ･ブリアンツァ」をオープンさせるなど、現在4店舗のオーナーシェフとして腕を振るうほか、食品プロデュースや料理講師、海外での店舗プロデュースなど多岐にわたり活動している。

リストランテ「ラ・ブリアンツァ」＜ http://la-brianza.com/ ＞

商品名：ブロンドショコラ・ラテ（ホット・アイス）

価格：S 360円（税込）～

ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ、第４のチョコレートと呼ばれる「ブロンドチョコ」を使ったショコララテです。ほのかな甘味と塩キャラメルの風味が特徴のブロンドチョコを使用したドリンクに、ホイップクリームとブロンドショコラソースをトッピングしました。「ブロンドチョコ」の香りと深い甘味が楽しめる一杯です。

※和栗のラテ、きなこ豆乳ラテは11月14日に販売を終了します。

ドトールバリューカード『新商品ボーナスポイントデー』

対象の新商品購入でポイントプレゼント！（11月15日～18日）

11月15日（木）～18日（日）の4日間、ドトールバリューカードで対象の新商品（ミラノサンド鴨肉のロースト～ヴィネグレットソース～、ブロンドショコラ・ラテ）をご購入いただくと、商品ごとにボーナスポイント3ポイントをもれなくプレゼントいたします。期間中は何度でもご利用いただけ、ポイントは即日付与されます。おトクに新商品をお試しいただくチャンスです！　詳しくはこちら＜ https://goo.gl/CEAZsw ＞

※一部店舗でドトールバリューカード及び対象商品の取扱いのない場合がございます。