株式会社成城石井のプレスリリース
■“ボージョレ・ヌーヴォ2018”は、歴史に刻まれる珠玉のヴィンテージ！
ボージョレ・ヌーヴォとは、フランスのブルゴーニュ地方のボージョレ地区でその年に収穫されたばかりのブドウで造る新酒のこと。収穫からわずか2ヶ月程度でおいしく飲むことができる、この時期ならではの旬の味覚です。ボージョレ・ヌーヴォの醍醐味は、その年ごとに異なる味わいを楽しめること。今年のフランスは天候に恵まれたことから、よく成熟した健全なブドウを収穫することができました。2018年のボージョレ・ヌーヴォは“珠玉のヴィンテージ”と評され、ここ10年間でも指折りの出来ばえと期待されています。 成城石井では“ボージョレ・ヌーヴォを毎年お楽しみいただいているお客様に、さらにワンランク上のヌーヴォをお届けしたい”という想いから、今年は特定の畑のみで生産される上質な「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ」3種類に厳選。飲み比べを楽しめるセット商品2組もご用意いたします。さらに、フランスの旬の味覚を楽しんでいただくためのご提案として、ボージョレ・ヌーヴォに加えて南フランス産の“南仏ヌーヴォ”2種類を販売いたします。
■フレッシュな中にも濃縮感のある、深い味わいの「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ」
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォとは、ボージョレ地区の北部に位置し、指定された38のヴィラージュ（村）から産出されたワインが名乗ることのできる名称です。ボージョレ地区の中でも気候条件に恵まれ、濃縮感のある深い味わいのヌーヴォが生産されます。今年は適度な気温と日照時間で、病気もなく理想的なブドウが収穫されました。2018年は卓越したヴィンテージでもあることから、例年にも増して濃縮感があり、飲み応えのある上質なヌーヴォに仕上がっています。
成城石井では旬の味わいであるヌーヴォの数々をより一層お楽しみいただだくために、チーズやオリーブ、自家製のお惣菜などボージョレ・ヌーヴォにぴったりの商品を多数ご用意いたします。
ボージョレ・ヌーヴォと成城石井こだわりの商品のマリアージュをお楽しみいただけるのは、この機会ならでは。ぜひ、成城石井クオリティの“ボージョレ・ヌーヴォ2018”を囲んで、味覚の秋ならではのおいしい食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。
＜商品概要＞
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
■カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/2,590円
243haもの広大な畑を持ち、その全てのブドウを手摘みで収穫するこだわりの製法から、数々のワインコンクールでの受賞歴を持つドメーヌ「カーヴ・ド・ジュリエナス」が醸した逸品です。ヌーヴォならではの若々しい生命力をたっぷりと感じる味わいをお楽しみいただくことができます。今年はよく成熟したブドウから造られているため、アロマティックな香りと長い余韻を感じていただくことができます。
■カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/2,990円
人気の造り手「カーヴ・ド・ジュリエナス」が醸すプレミアムなヌーヴォです。樹齢50年以上の古樹を使用することで、味わいに丸みと深みが生み出されています。ヌーヴォならではのフレッシュな味わいの中に濃縮感があり、柔らかなタンニンが特長的な逸品です。
■シャペル・ド・シュバンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/3,590円
栽培から醸造まで懇切丁寧な手法を用いたノンフィルターのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォです。華やかな香りと、果実風味・酸味・渋みのバランスの取れた味わいが特長です。口に含むと、ヴェルヴェットのようになめらかなタンニンの舌触りをお楽しみいただけます。
2018年ヌーヴォセット商品2種
■おすすめ！ボージョレ・ヌーヴォ2本セット 各750ml×各1本/4,990円
人気の造り手カーヴ・ド・ジュリエナスのヴィラージュ・ヌーヴォ2種類のセットです。
カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
■おすすめ！ボージョレ・ヌーヴォ3本セット 各750ml×各1本/7,990円
成城石井のオリジナルのヴィラージュ・ヌーヴォ全3種を飲み比べできるお買い得なセットです。プレミアムスタイルのこだわりのヌーヴォ、若々しい味わいのヌーヴォ、華やかなでバランス感のあるヌーヴォをお楽しみいただけます。
カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォシャペル・ド・シュバンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
南仏ヌーヴォ
■ヴァン ヌーヴォ シラー 750ml/1,490円
数々の高級ワインを生み出しているブドウ品種であるシラーの風味を最大限に発揮した南フランスのヌーヴォです。深く輝きのある赤紫色で、フレッシュながらも凝縮した果実風味とほんのりと感じるシラー特有のスパイスのニュアンスが印象的なワインです。
■ヴァン ヌーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml/1,490円
成城石井で初登場の、南フランスのソーヴィニヨン・ブランのヌーヴォです。グレープフルーツなどの柑橘系の香りとヌーヴォならではのフレッシュでフルーティーな味わいが印象的なワインです。
※画像はイメージです。
※価格はすべて税抜きです。
