株式会社ヨックモックのプレスリリース
- 待ち遠しい週末…あなたならどのパウンドケーキをおともに選びますか？
大切な人と週末を楽しんでいただける、ちょっと大人なパウンドケーキをラインアップしました。
3種類の定番商品に加えて、期間限定の1種もご用意。シナモンやラム酒、ヨーグルトペーストなどの隠し味がアクセントとなっている、素材にこだわった4種類のパウンドケーキです。
週末に家族とゆっくり味わう、1つのお菓子を切り分けて食べる…など、
「Bon Week-end」（ボン ウィークエンド）を囲んで、大切な人と素敵な週末をお過ごしください。
左から
・Livre（リーブル）
本から由来した「リーブル」。8枚のバウムクーヘン生地を本のページのように丁寧に重ねたケークです。バター香る風味豊かな生地とアーモンドやラム酒がアクセントとなっているクリームを重ね、天面はアプリコットのコンフィチュールで艶やかに仕上げています。
・Citron（シトロン）
レモンの爽やかな香りが漂う、甘酸っぱくしっとりとしたケークです。
隠し味にヨーグルトペーストとラム酒を入れ、爽やかな味わいに仕上げました。
・Chocolat（ショコラ）
2種類のチョコレートに自家製のマジパンを合わせ香ばしく焼き上げたケークです。
アーモンド入りのコーティング用チョコレートで全体を覆いました。濃厚な味わいをお楽しみください。
★期間限定商品★
「Cake aux fruits（ケーク オ フリュイ）」
洋酒に漬け込んだフルーツとナッツを合わせた、プレミアムなケークです。
生地に練りこんだフルーツは、ポーム ド テール※で使用している洋酒漬けフルーツを使用しており、洋酒に6カ月漬け込みました。天面にはドレンチェリー・クルミ・プルーン・洋ナシなど様々なフルーツを惜しみなく盛り付けました。
ポーム ド テール…フランス語で“じゃがいも“という意味。
数カ月も洋酒に漬け込んだフルーツを使ったフルーツケーキとバタークリームをマジパンとチョコレートで包み込んだお菓子。
●商品名：「Bon Week-end」（ボン ウィークエンド）
●商品内容 ：Citron（シトロン）・Chocolat（ショコラ）・Livre（リーブル）
・Cake aux fruits（ケーク オ フリュイ）※「Cake aux fruits（ケーク オ フリュイ）」のみ期間限定商品
●本体価格：定番商品（3品）本体価格2,200円（税込 2,376円）
期間限定品（1品）本体価格2,600円（税込 2,808円）
●実施期間：11月1日（木）～
※「Cake aux fruits（ケーク オ フリュイ）」のみ11月1日（木）～2019年4月20日（予定）
●実施店舗：ヨックモック青山店本店SHOP・日本橋三越（日本橋三越のみ期間限定）
- 「Bon week-end」（ボン ウィークエンド）限定トランクパッケージ
画像はイメージです
週末に楽しむパウンドケーキというコンセプトのもと、旅を思わせるレトロなトランクのパッケージをデザインしました。
トランクの持ち手や左右のベルト、角部分などディテールにもこだわったデザインです。
ヨックモックブルーの世界地図をベースにしたレトロでシックなパッケージには、4種類の味わいそれぞれに、
旅のチケットを思わせる可愛いタグを付けました。パウンドケーキとトランクを片手にあなたも週末素敵な旅に出掛けてみてはいかがですか。
●商品別タグ
・Livre（リーブル）桃色
・Citron（シトロン）黄色
・Chocolat（ショコラ）赤色
・Cake aux fruits（ケーク オ フリュイ）オレンジ色
■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
・オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
・公式 Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/
■会社概要
社 名： 株式会社 ヨックモック
所在地： 東京都千代田区九段北1 丁目8 番10 号 住友不動産九段ビル
代表取締役社長： 藤縄武士 資本金 ： 1,000 万円
事業内容： 洋菓子の販売および製造、ティーラウンジの経営、その他
従業員数 ：326 人（2017 年9 月時点）
■お客様からのお問い合わせ先
ヨックモックお客様相談窓口
TEL: 0120-033-340（土日祝日除く 10：00-18：00）
