株式会社ストライプインターナショナルのプレスリリース
株式会社ストライプインターナショナルが展開する公園併設型ピッツェリア「koe pizza okayama （コエ ピッツァ オカヤマ）」（以下、koe pizza）は、秋の新メニュー『アヒージョピッツァ』を10月1日（金）より販売いたします。
秋の季節限定メニューは、「瀬戸内産/牡蠣のアヒージョピッツァ」と、「岡山県牛窓町/マッシュルームのアヒージョピッツァ」の2種類が登場します。地産地消のこだわり食材を使用するkoe pizzaでは、今回瀬戸内産の牡蠣と牛窓町のブラウンマッシュルームに注目。
牡蠣のピッツァは、瀬戸内海の豊富な栄養分で育ったミルキーな味わいでプリっとした牡蠣を贅沢に使用しています。にんにくとアンチョビで作ったアヒージョオイルに、隠し味として広島県産の牡蠣だし醤油を合わせ、ほんのり和風に仕上げました。アヒージョオイルと牡蠣だし醤油の香ばしい香りに、ゴロゴロと贅沢にのせた牡蠣が食欲をそそります。
マッシュルームのピッツァは、丁寧に栽培されたブラウンマッシュルームをふんだんにトッピング。マッシュルームとオリジナルのアヒージョオイルが絶妙にマッチし、豊かな香りが口いっぱいに広がります。新鮮なマッシュルームの食感をぜひお楽しみください。
今回特別に、辛口白ワインのような口当たりが牡蠣のアヒージョピッツァにぴったりな、地ビール「独歩」の「牡蠣に合う白ビール」もご用意しております。岡山城の紅葉を眺めながら、食欲の秋にぴったりな熱々アヒージョピッツァをこの機会にぜひ堪能ください。
■メニュー
瀬戸内産/牡蠣のアヒージョピッツァ （￥2,000）
岡山県牛窓町/マッシュルームのアヒージョピッツァ （￥1,800）
「koe pizza」 概要
所在地：岡山市北区石関町７ 石山公園内
営業時間：平日10:00-17:00、土日・祝日10:00-20:00 (「Uber Eats」販売時間：11:00～16:00)
※最新情報は公式instagramをご確認ください。
定休日：公式Instagramよりご確認ください。
電話番号：086-201-1331
HP：https://www.koe.com/koepizza/
Instagram：@koe_pizza (https://www.instagram.com/koe_pizza)
※新型コロナウイルスの感染防止策として、従業員の手洗いの徹底、手指の消毒設備の設置、就業前の検温、マスク等の着用、室内の換気や来店客で混雑した際のソーシャルディスタンス確保の声掛けなど、感染防止策を徹底します。
※「Uber Eats」でのデリバリーをご希望の方は、アプリ内から「koe pizza」を検索ください。
※配達場所が配達エリア外の場合、店舗情報が表示されないことがあります。
※配達業務は「Uber Eats」への委託となります。
