新作目白押し!!《2018冬のガトーコレクション》が、ルミネ大宮・パティスリー『バルバラ スイータブル』から登場!

株式会社ポトマックのプレスリリース

この冬の新作は、冬に食べたい濃厚なガトーショコラや、レアチーズケーキ、プリンにタルトなど、幅広いラインナップ!温かい紅茶やコーヒーと共に、是非お楽しみください。

 

 

赤い果実のガトーショコラ 650円(テイクアウト 550円)
丁寧に焼き上げた濃厚なガトーショコラに生クリームと4種のベリーをトッピングしました。
甘酸っぱいベリーソースがアクセント。甘いものが苦手な方にもおすすめなショコラです。
 

フロマージュクリュ 650円(テイクアウト 550円)
「クリュ」=「生」の意のレアチーズケーキ。クランブル生地に北海道クリームチーズをたっぷり使ったやさしくなめらかなレアチーズを重ね、相性の良いカシスソースとブルーベリーでまとめました。
 

カフェティラミスバナーヌ 680円(テイクアウト 580円)

タルト生地の上にバナナカスタードとコーヒー風味のティラミスクリームを絞りました。バナナとナッツの香りと食感がアクセントに。ココアパウダーのほろ苦さが全体のバランスをまとめてくれる、大人のデザートです。
 

ムースキャラメル フランボワーズ 650円(テイクアウト 550円)
1枚1枚焼いたショコラ生地にフランボワーズソースをひき、口の中でふわっと溶けるほろ苦いキャラメルムースをたっぷりと閉じ込めた、冬限定のココットデザ ートです。
 

 

冬のココットブリュレ  650円(テイクアウト 550円)
ココットにベリーのコンフィチュールと、なめらかなプリンを流し、表面を香ばしくキャラメリゼしました。
酸味と甘味、食感の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

※イートインの場合は、すべてバニラアイスが付きます。
※価格は税抜き表記となります。
 

【BARBARA SWEETABLE】
バルバラ スイータブルはルミネ大宮2 1Fのパティスリー。
「フェミニティ=女性らしさ」をキーワードに、見て食べておいしいスイーツのお店です。併設のカフェでは、しっかりご飯も、ゆっくりカフェタイムも、心地よい時間をお過ごしいただけます。テイクアウトも充実しておりますので、ギフトのご相談も承ります。
 

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